elaine's 貪吃鬼部落格

特大雞排我覺得不大阿，難不成是我的錯覺...

昨天從 鯉魚山步道 回家的路上買了 黃昏市場文德炸雞 的雞排補充熱量

今天從 圓覺寺─鯉魚山步道 回家的路上換一家在文德炸雞對面的 逢甲阿郎 吧...XD

來黃昏市場時都會看到這家阿郎，但一次也沒來過

離阿連家比較近的是撫遠街的阿郎，據秀堅說還不錯吃

點餐券

我們是為了雞排來的，原味雞排比較貴所以我們點了脆皮雞排 (便宜$5)

每樣最便宜$20起跳，最貴是原味雞排$60，某些品項看起來是貴了一點

如果有買東西的話可以用$10加點飲料喔

熟客還可以直接向店員點餐

每樣食材都乾乾淨淨的放在玻璃櫃裡面，上面有名字和單價，玻璃乾淨到會反光...

印象中大直的第一家鹽酥雞也是這種玻璃櫃設計，每一樣都會寫上面名字和單價

品項五花八門的，點菜單像是聯考的答案卡，但也是阿連印象中最貴的

大概都要等上1個半小時才會拿到，買1次就不敢再買第2次...

阿連的收據，點了5樣東西總共$190

營業時間從下午4點半到半夜12點半

很明確的跟你說買鹽酥雞車子請往前停，但我們來的時候還是有車直接停在門口

要是以前阿連大姊的早餐店，老早就被阿連大姊幹譙走不讓他買了

很快速的在7~8分鐘左右所有的東西都好了，隨便拍張照就把小辣脆皮雞排給某人了

到家來張合照，紙袋有些水氣但瀝的很乾沒有殘油

左邊那袋有 甜不辣$20+蘿蔔糕$20+百頁豆腐$20，右邊那袋是 皮蛋$20

甜不辣+蘿蔔糕+百頁豆腐

裡頭有放蒜頭但量不多，吃蒜翻天的蒜量就超多的

炸的很乾，阿連覺得帶回家吃甜不辣變的有點乾硬；蘿蔔糕口味一般般；

百頁豆腐稍稍吃的到QQ的感覺，胡椒粉下手有點重 (一般阿連都吃少胡椒啦)

阿連是覺得這3樣東西放在同一袋的量...好少...

皮蛋

皮蛋先沾粉炸過對半切，這皮蛋就放了不少蒜頭

一口吃下有微微的酥皮，蛋白變的很Q，黑黑的蛋黃沾滿蒜頭超級無敵嗆...

脆皮雞排 $55

還附帶一些蒜頭

有一層不是很厚的脆皮，有一點微微的蒜香味，胡椒粉下手重有點鹹

雞排不致於乾但肉汁頗少，另外就是他好薄，應該是阿連近期吃過最薄的雞排吧

PS...坎棒明明就寫特大雞排阿，有種不滿足的FU...

阿連我想...

如果只是為了吃雞排經過肉湖的話，我還是會去買 文德炸雞 吧

雞排又大又有肉汁，1個才$50而已

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逢甲阿郎精緻鹽酥雞特大雞排
地址：台北市內湖區文德路47-2號
電話：(02)2627-7397
營業時間：16:30~00:30
官網：http://a-long.pgo.tw/

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