elaine's 貪吃鬼部落格

蔥啥櫻桃鴨也非常有特色喔...

今天阿連大姊又千里迢迢來找阿連吃早餐，這次在吃貨秘密社團裡看到有人推薦餓店碳烤吐司

最近很流行早餐吃碳烤吐司 還要和早餐同框打卡...，看了阿連大姊一直尖叫吵著一定要吃

餓店碳烤吐司 位在三重長壽街上，地址不難找但路痴阿連看錯方向騎到菜市場一整個冏

阿連大姊還在菜市場買了蔥油餅和炸雞腿，帶到終於找到的餓店碳烤吐司這裡

門口黑板，除了碳烤吐司之外還有各式飲料，還畫著可愛的豬

營業時間從早上7點開始到賣完，重要的是週一和週二休假喔，別白跑一趟啦...

拿菜單也別忘了看一下注意事項，最重要的是 內用結帳才算候位

菜單上有9鹹2甜共11種的碳烤吐司，種類很多

除了基本的豬排肉蛋之外，還有不一樣的肉蛋、韓式辣雞、狠辣菜脯、小魚乾辣椒、蔥啥櫻桃鴨

另外還有11款果汁飲料，內用限定的拿鐵熊還是把咖啡冷凍成泰迪熊的形狀，超特別

黑板的另外一面介紹 第1次來可以吃 三倍起司肉蛋

豬排和韓式泡菜都是自己醃的，料理皆不使用濃縮果醬、奶精和嫩精喔

果然是只賣自己愛吃也敢吃的！！

仔細看還可以看到隱藏版菜單...XD

阿連大姊：為什麼菜單上沒有這個！！！
 阿連：來不及了你已經送單啦！

餓老闆說...

總之就是要有耐心不要催促喔

不管是內用還是外帶，填好菜單之後就沿著箭頭的方向排隊結帳

雖然今天平日沒有幾個人排隊，但店內還是客滿的狀態喔

雖說內用禁帶外食了，但阿連大姊一大早起來到現在超餓，已經在嗑剛剛買的蔥油餅和雞腿

(阿連大姊：還沒進去不算帶外食吧...XD)  好孩子不要學

現在才發現門口坐了一個很ㄎㄧㄤ的歐陽峰，桌上還寫說：

自從我吃了餓店碳烤吐司，考試都100分，身體好跑步都第二名...XD

(阿連一直想到梁朝偉的香腸嘴...XD)

真的建議平常天來吃，既使客滿的狀態但我們只等了10分鐘不到就進來了

牆上好多貓咪的照片，看的出來老闆跟阿連家一樣是愛貓人士...

店裡面有黑板寫的更清楚的菜單

感覺在跟貓咪對話呢...XD

櫃台上的是碳烤吐司架了，遠遠就可以聞到烤麵包香味

阿連大姊說好厲害還有以前菸酒公賣局的煙酒牌 (他超喜歡這類老東西)

阿連看了看了...明明就是 戒酒牌 ...

店內還有書可以看，但吃美食都來不及了有誰會在這裡看書...XD

雙倍起司肉蛋 $70

顧名思義就是 有2片起司啦，再加上自醃厚切豬排+精選蛋的組合

看那個半熟的蛋黃這樣失控樣流出來，阿連的口水也要失控啦...

之前在 可蜜達炭烤吐司 因為9點才到等了很久才有位置，入座之後再等15分鐘才上餐

這次一帶位就上餐了，速度超快的...

碳烤吐司的特色就是有碳香味，香酥不乾硬又能保有吐司的濕潤感

阿連愛吃他們家的碳烤過的吐司邊，和吐司是2種口感喔 (可蜜達 是把吐司邊切掉的)

自醃肉片非常厚實吃起來很有口感，前1天醃製好所以十分入味，更能吃到獨特的肉香味

精選蛋的蛋黃味道非常濃郁，我們連流到小鍋子裡的蛋黃都吃的乾乾淨淨喔

紅茶 $25

大稻埕的林華泰茶葉似乎是台北碳烤吐司的愛用者，餓店也不例外

紅茶不澀口喝的到茶葉香，微微的甜非常順口好喝...

想到在 可蜜達 喝到的紅茶超澀，感覺茶葉泡了好久...NG 

蔥啥櫻桃鴨 $80

老闆是宜蘭人，所以這算是老闆家鄉的創意料理吧，五顏六色視覺超好

裡頭是 宜蘭櫻桃鴨胸+精選蛋+起司+三星蔥醬，最後淋上紅酒醋醬

吐司上抹的就是三星蔥醬，就連鴨胸也配著三星蔥白，蔥味很香濃

櫻桃鴨胸切的和豬排一樣厚，多汁沒有鴨腥味；半熟的起司蛋，淋上巴薩米克醋

原本算是法式料理的櫻桃鴨胸，混搭台式之後竟然意外的Match，好好吃喔

第1次來到餓店，阿連大姊吃到的雙倍起司肉蛋非常滿意，但下次來一定要點三倍起司肉蛋來吃吃看

雖然是平日但店內還是呈現客滿狀態，不過老闆的態度非常好，沒有因為變成名店而變成高姿態喔

還常常更新FB粉絲團，一段時間會更換菜單，隱藏阪菜單還會隨季節更動

而且從一些地方就可以看到老闆對食材的堅持：使用厚切黑豬肉，不用嫩精，前1天醃製入味

韓式起司辣雞的泡菜都是自己用韓國辣椒粉醃製；就連果醬都自己熬煮

其他的品名堅持：廣真香海苔肉鬆、天邊的家小魚乾、大稻埕林華泰茶葉、六甲田莊鮮奶等等

成本那麼高，價格卻很實在，為了就是只賣自己愛吃也敢吃的東西...

上網爬文餓店的老闆為了愛從宜蘭到三重開店，而店裡那麼多貓咪的照片完全出自女友老闆娘之手

那麼有良心的老闆和那麼有愛心的老闆娘一定要永遠在一起啦

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​​​​​​餓店碳烤吐司
地址：新北市三重區長壽街132號
電話：(02)2975-0211
營業時間：07:00~13:30 或賣完為止
公休日：週一、週二
FB粉絲團：https://www.facebook.com/hungryshop/

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