吃完想吃正宗的馬祖老酒麵線來PK...XD
前幾天吃了素的 味王當歸藥膳湯麵,發現阿連比較適合吃葷食的藥膳湯麵...
趁今天有一點點涼爽時來吃這個葷的 馬祖老酒麵線 吧,還是花雕雞風味喔
《五木》馬祖老酒麵線 花雕雞風味 1組4包
這個是剛推出時全聯買一送一買的,依稀記得平均1包還要30多塊,其實還蠻貴的
現在價錢有降下來了,但其實就是全聯買一送一後的平均價格,意思是不用1次買2組回家囤
食用方法
五木這款老酒麵線,只能煮食不能用泡的喔
成份表&營養標示
重量有95g;保存期限為8個月;熱量有334.5大卡;鈉含量有1,349mg,佔1天攝取量的67.45%
歐噴
怕麵體壓碎,裡頭還有1個白色小盒子
有1塊麵線麵體、調味粉包、調味醬包、酒包
他比較偏像一般藥膳泡麵,不像台酒花雕雞麵有個雞肉調理包
將500ml水煮滾後放入麵體,將麵條攪散並煮2分鐘 加入調味粉包及調味醬包再續煮30秒
最後加入酒包,攪拌均勻後即可食用
阿連將酒包倒入碗裡再將煮好的麵沖進碗裡
登楞
外包裝有個老酒煎蛋,但阿連不會煎酒蛋,放棄...XD
湯頭本身花雕雞的辣味頗重,覺得應該是藥膳湯麵結果冒出辣味有點不適應
酒香味很淡,據說是為了適應台灣消費者不喜歡酒味太濃,從原本的20cc一路降至10cc
但變成酒香的存在感很低,阿連喜歡吃起來有一點酒味,可能要自己傳馬祖老酒來加惹
麵條照著食用說明來煮,吃起來卻是有點硬硬像是沒煮熟的麵條
阿連覺得這個味道比較適合日曬的麵線耶,可以吸附湯汁比較好吃吧
看來阿連比較喜歡台酒的花雕雞泡麵啊...XD
《台灣"其他"專區.延伸閱讀》
食。五木《馬祖老酒麵線 花雕雞風味》還是覺得台酒花雕雞麵比較好吃XD
食。旺旺《浪味炒麵 南洋風味》阿連從小最愛的炒麵,更換南洋風味包裝
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