阿連可能要吃2包才會覺得飽
乾拌麵已經流行1~2年了,沒想到阿連到現在才有興趣買乾拌麵來吃
原因為一就是乾拌麵好貴啊,現在到大賣場看到有特價的標籤就會買來試試看...
《KiKi食品雜貨》蔥油拌麵 1組6包 大潤發購入$129
在大潤發看到竟然只要$129,立馬手刀購入
其實阿連對KiKi椒麻拌麵口味比較有興趣,但只有賣蔥油拌麵口味,就將就一下吧
現在KiKi似乎都是這種5包1組$199 (平均$39.8),阿連買的是6包1組 (平均$21.5),怎麼能不買呢...
營養標示
重量有90g;熱量有328.5大卡;鈉含量有1,026mg,佔1天攝取量的51.3%
成份表&食用方法
比較貴的乾拌麵,都會講求他們用的是天然or自然or手工,KiKi也不例外
他們用的是 手工日曬麵條、醬包有 純釀造醬油、蔥油、紅蔥醬,沒有防腐劑
食用方法是 滾水煮麵3~5分鐘,撈起麵條加入醬包拌均就可以吃囉
整個包裝很簡潔有力,帶有一點文青風
製造日期和有效日期在包裝底部,保存期限1年
原來是因為即期品才會賣的比較便宜,但還好還有將近3個月的時間,阿連應該很快就消滅
歐噴
現在KiKi乾拌麵內包裝都有印刷,這個完全透明還第1次看到呢
但還好還有印著"有效日期",不然包裝拆了什麼資訊都沒有
再歐噴
有 麵體、蔥油包,麵條使用日曬充足的 台南手工日曬麵,麵條完整度蠻好的,碎裂很少
蔥油包外還有一層包裝,讓麵不會吸到蔥油的味道,也不用怕醬包外溢
蔥油包裡油的比例頗高
由於是宵夜文,於是阿連拿出快煮鍋來伺候...
ㄔ
水滾後放入麵條和配料煮3分鐘
時間到後熄火將煮麵水倒出,倒入蔥油包,拌勻即可食用
登楞
阿連放了貢丸和豆角當配料,快煮鍋就是方便,水倒掉就可以當碗啦
阿連覺得麵條煮3分鐘是適合自己的硬度,QQ帶一點嚼勁;煮5分鐘感覺太軟
蔥油醬包的份量很剛好,麵條吃到最後剛好可以把醬吸光;麵量有點少,會感覺吃不飽
蔥油醬包的醬油雖然會回甘但醬油味蠻重的,蔥很細緻不會有顆粒感,但蔥油味不突出
且蔥油和醬油味道有一點單調,加一點曾拌麵的花椒油應該不錯
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KiKi食品雜貨 蔥油拌麵口味:https://www.kikifg.com/KiKi蔥油拌麵5入(五辛素)
KiKi食品雜貨官網:https://www.kikifg.com/index.php
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