吃。台北中山《貴族世家民生店》牛排很軟嫰可惜沒有牛肉應有的香氣 @ elaine's 貪吃鬼部落格

看到吱吱作響的鐵板，阿連就忍不住想要擠蕃茄醬...

今天阿連家兩老社區自強活動2天1夜去台中新社玩不在家

阿連妹也要去卡勇哥家作台灣小媳婦了，就剩阿連和某人在家

真難得，那我們就去吃牛排吧。

阿連在我家牛排和貴族世家這2間徘徊，最後決定去貴族世家，因為貴族世家吃的比較多...

這家貴族世家是以前A媽帶阿連來的，他說小時候會帶他家的哥哥和妹妹來吃，小朋友不收費

阿連也寫過一篇食記放在之前的部落格和愛評網上 (點我)

價目表

6年前與現在價格差頗大 (加10%後差了近$100)

記得之前寫食記的標題，所以阿連和某人都點最便宜的特製牛排...

人氣王排行榜

我覺得應該很多人都點特製牛排才對阿？

每個桌上都有這些夾子，點完餐後就可以帶著他們去點現做料理吧了

來介紹一下這家貴族世家的菜色，從離門口最近開始

燒仙草 / 玉米濃湯 / 黑胡椒醬，這3個是不搭嗄的東西只是因為要保溫才放在一起...XD

涼拌區

鵪鶉蛋 / 涼拌毛豆 / 涼拌干貝唇 / 涼拌魷魚

醃蜆仔 / 涼拌素雞 / 涼拌花椰菜 / 涼拌去骨鳳爪

(不小心拍霧了XD) 這區是 現做料理吧，要吃什麼就把夾子夾在排子上

如果沒有了就會撤下換別款，本來還有小火鍋已經被撒下，去年來還有吃過薯條和雞塊

熱食區

浦燒秋刀魚 / 紅燒羊肋排 / 白菜滷 / 紅燒獅子頭

竟然還有藥燉排骨，也太妙了。裡頭邊仔骨和骨仔肉很多，很有誠意

生菜沙拉

燒仙草的芋圓是放在生菜沙拉上方，第一次來我覺得會找不到

水果區

柳丁都去皮可以直接吃，還有阿連愛吃的石蓮花，兩旁還有檸檬愛玉和山粉圓 (未入鏡)

飲料區

種類很多，機台就有6台，飲料鬼很開心的區域...

榛果咖啡 / 熱開水 / 阿華田 / 日式芝麻多穀抹茶 / 亞麻仁籽堅果飲 / 西雅圖即品拿鐵 /

法式拿鐵 / 金橘蜜味綠茶 / 香濃巧克力 / 金選奶茶

可口可樂 / 雪碧 / 飛想茶 / 美粒果 / 芬達橘子 / 金橘蜜風味綠茶 /

檸檬C風味 / 柳澄汁 / 冰開水

蛋糕區

看起來不怎麼好吃，再加上阿連不愛吃蛋糕，所以莎喲啦哪!!

阿連只對下面區的果凍感興趣而已...XD

烤吐司區

有奶酥和香蒜口味，只是香蒜醬未免也太卡奇色？

冰淇淋區

有4種口味，草莓 / 薄荷巧克力 / 芋頭 / 芒果

還有一區現做飲料，後來人多了阿連沒拍到

先拿盤生菜沙拉墊胃吧，我是覺得生菜太大片了不好入口，東西都蠻新鮮的

《現做料理吧》酥皮濃湯，原本是叫號碼去拿，但已經被放到位置上了...

因為牛排很快就來所以我們並沒有很快吃他，所以有點涼掉。裡頭的玉米湯則是頗甜

這碗酥皮烤的太過了，完全扒不下來還碎滿桌，也太酥了吧...

白菜滷表現正常，裡頭還有香腸切片；紅燒羊肋排肥肉多羊騷味頗重；

紅燒獅子頭是肉丸子 (貢丸?) 和百頁豆腐的組合

花椰菜較硬但我愛；鵪鶉蛋是滷蛋不會過鹹；

其他的干貝唇、魷魚、素雞口味差不多，屬重鹹重口味，我想應該都是現成的

去骨鳳爪不敢吃，不然我覺得口味應該差不多！

《現做料理吧》玉米酥，像甜甜的長條可樂餅裡頭包玉米，不錯吃

《現做料理吧》銀絲煉乳，他炸的火候不錯沒有含油，淋上甜甜的煉乳很對阿連的嘴

阿連和某人點的特製牛排 $320+10%

去年和阿連妹&鎧飛同學來時，好像還不到$300，這次來時已經變成$320

難怪覺得排隊人潮少了一點，不用排隊也沒全滿...

沒有事先說的話，磨菇醬會直接淋在鐵板上，量還挺多的

肉很軟嫰，筋也處理過不大有切不斷吞不下去的地方

要求的7分熟的熟度也挺有到位，只是不知為何感受不到牛肉的香氣

據說現在怕沙門氏菌，所以現在排餐沒有附雞蛋，但我想要雞蛋阿阿阿...

鐵板牛排怎麼能沒有蕃茄醬

蕃茄醬擠愈多愈好，阿連去夜市吃牛排就是這樣吃... (眾人：這又不是夜市)

《現做料理吧》燙青菜，雖是大陸妹+肉燥，但吃不出肉燥味，倒是有點燙牛肉的味道

也沒啥鹹味，總之阿連不愛

《現做料理吧》香酥魚條，炸的很香酥，沾蕃茄醬不錯吃

拿太多吃的遺忘了烤很久的烤吐司

《現做料理吧》滷牛肉，牛味很重也有點肥，不愛。剛剛燙青菜都是這種味道

藥燉排骨，裡頭骨頭和肉比夜市賣的還多，只是豬騷味有點重

《現做料理吧》小火鍋，還好今天比較早來有看到小火鍋

裡頭有蝦子、三角豆包、鑫鑫腸、小貢丸、肉片、小蕃茄和青菜

他幾乎沒有鹹度，沙茶是最後才加的，所以味道不怎麼融合，所以沒點到也不用太難過

吃太飽的某人

吃到9.9分飽還不死心拿了一些東西回來

燒仙草+芋圓，芋圓不軟不硬但難以下嚥，只能說罐頭的很難吃，阿連超級打槍

《現做料理吧》蕃茄義大利麵，有酸的口味還OK

《現做料理吧》銀絲煉乳，好吃的銀絲煉乳再來一顆

《現做料理吧》酥皮濃湯，再給他一次機會後這次表現正常

酥皮可以完整剝下來吃，湯有燙口但還是頗甜

《現做料理吧》葡萄柚冰茶&多多綠茶

這2款喝起來像是濃縮汁泡出來的，飲料區的比較好喝

鳳梨有酸有甜不錯吃；石蓮花不知道是不是季節不對，好澀口

甜點區的咖啡凍，拿的時候還不知道是什麼，吃下去才知道是咖啡凍

入口的咖啡味道頗重，我想應該有咖啡香精

真的吃不下，某人在喊肚子要破了。結帳總金額$704 ($320+10%*2人)

感覺這家貴族世家環境上有點舊了，服務人員收拾桌子倒是很勤快...

記得第一次和A媽光顧時，當時還沒有鮮饌館，但他們家的自助吧菜色就挺豐富的，口味都還不錯。

後來變成"鮮饌館"，也就是現做料理吧之後，雖然菜色變多了，但好像是現成or中央工廠的菜色

(還是每一家都這樣？)，感覺在餐點上用心不足...

如果自家獨特菜色能夠多一點，我想我會更想去吃

～～～～～～～～～～

貴族世家 民生店 (鮮饌館)
地址：台北市中山區民生東路二段50號
電話：(02)2542-6808
營業時間：平日11:30-22:00
假日11:00-22:00
交通：捷運行天宮站1號出口步行8分鐘 (550m)
停車場：附近收費停車場(50元/時)
鄰近指標：中原街交叉口，近新生高架橋、大台北銀行斜對面
刷卡：Visa / Master / JCB / 國民旅遊卡