誰說便宜沒有好牛排的
今天和阿連大姊找代書談談,又上山看了幾間房子,竟然過了中午都還沒吃飯...
餓過頭的阿連大姊想要吃牛排補充體力,以為會帶阿連去吃"我家牛排"還是"貴族世家" (直覺反應)
結果是騎車到光明夜市口的 口吅品 來吃牛排...
(From:Google地圖)
口吅品...阿不就常常在各大夜市都會看到的那間...賣臭豆腐的啊,每次經過都覺得好臭
但阿連大姊超推薦他們家的牛排,真材實料很好吃...
關於口吅品的故事
1996年6月在萬華發跡,憑藉著客家人不服輸的精神,20多年了到現在各大夜市都有他的蹤跡
堅持使用台灣溫體豬肉,湯頭使用上好香料及中藥材經過3~4小時熬製,品質好吃的安心
精心選用大溪製作純手工巾包臭豆腐,生產100片豆腐只挑選6成符合標準的豆腐使用
牛排只使用以牧草為食、飲用純淨水的紐西蘭牛肉,他們比穀物飼養的牛更健康
肥肉更少,肉質更濃郁又不膩,含有高品質的蛋白質且絕對不使用重組肉,好吃又健康
口吅品更將紐西蘭牛肉做熟成處理,吃起來更為鮮美,口感細膩、入口即化
菜單
1面是平價鐵板牛排,另外1面是麻辣臭豆腐
排列順序跟一般用價格排序不太一樣,所以小資女孩阿連看了有一點久
牛排可以選擇 黑胡椒醬 / 蘑菇醬 / 義大利醬
點餐會附:西式餐包、太陽煎蛋、季節蔬菜、義大利麵
另外點牛排才有 西式濃湯和清涼飲料無限享用 喔
自助區
西式濃湯
裝湯的容器一般都是用美耐皿,這裡竟然全部都是更安全的不鏽鋼碗耶...
看起來換沒多久,每個碗都閃亮亮會反光...
各種餐具和牛排用的餐巾紙請自取
從碗到餐具擦的很乾淨沒有水漬,擺的非常整齊...
這裡有牛排好朋友:蕃茄醬、A1牛排醬、梅林醬 等等
西式濃湯
仔細看濃湯裡面有肉末喔,喝起來會有個肉香味;沒有奶油喝起來比較不會膩
湯裡面有小米磨成粉,所以喝起來粉粉的是小米的關係,這碗濃湯蠻營養的
阿連大姊來都會連喝好幾碗才甘願...
西式餐包
1個排餐會附1顆餐包,熱騰騰送上桌
餐包雖然看起來很一般,但不小心咬太大口裡頭的鹹奶油可能會爆漿的喔
要是阿連大姊和小火車先生來吃,阿連大姊都會多點幾顆餐包給他吃
檸檬C 和 檸檬紅茶
喝起來味道夠不會水水的
平價沙朗牛排 $140
我們直接點最便宜的平價沙朗牛排來吃,因為官網寫的很特別
所以蓋子掀起來的那刻覺得有落差,覺得長的跟一般夜市牛排很像啊...
說好的季節蔬菜、太陽煎蛋、義大利麵呢?
季節蔬菜是小黃瓜和紅蘿蔔啦 (剛好是挑食阿連不喜歡吃的)
義大利麵乍看很像是鐵板麵,不過吃起來是義大利麵無誤;只有太陽煎蛋是沒有意見的...XD
我們點的是黑胡椒和蘑菇的綜合醬,但醬汁有點少
阿連大姊的吃法是在太陽煎蛋擠上蕃茄醬,牛排再搭配A1牛排醬
阿連全部都配蕃茄醬,雖然阿連大姊打槍說蕃茄醬是牛排殺手,但從小阿連就習慣這樣吃改不了...
我們點5分熟的牛排,鐵板持續加熱的關係會接近我們想要的7分熟
刀子切開還是漂亮的粉紅色,吃起來有濃濃的牛肉香味,且完全不肥,不會有咬不爛的筋&肥肉
和一般牛排店用嫩精醃過的的滋味完全不同,熟成牛排是不用嫩精粉也能有的軟嫩喔...
白飯 $10
到底是有多餓,阿連大姊竟然吃牛排配白飯,說牛排配白飯,再多喝幾碗濃湯
回家連晚餐都不用吃了,是另一種省錢的技巧嗎...XD
也有人說平價沙朗牛排很小塊,阿連覺得因為價格便宜所以比較小很合理
想要吃大塊一點的可以點點看$190的厚片沙朗牛排看看
這樣吃起來2個人才吃了$295而已,差不多是"我家牛排"或"貴族世家"1個人的價格
如果沒什麼錢又想吃健康的牛排,口吅品倒是不錯的選擇
吃完吵著要妹妹請客的兇手....(指
好啦看在以前每天都吃阿連大姊免費的早餐好幾年,請一輩子都可以啦
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口吅品麻辣臭豆腐&平價牛排 光明店
地址:新北市新店區光明街280號
電話:(02)2918-7431
營業時間:12:00~23:00
官網:http://www.hotdoufu.com/index.htm
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/口吅品新店光明店/160568337470211
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