elaine's 貪吃鬼部落格

1碗不到台幣30塊，還可以多買幾盒回家囤貨...XD

去日本超市時都會看到這個牌子的烏龍麵，看起來是鋁箔盒裝的，不知為何阿連一直沒買他

後來在今年和兩老到沖繩遊玩時，在AEON超市看到在特價，就買了2個口味回台灣

日本《Taka mori 天鍋肉うどん》天鍋肉烏龍麵 ￥102  (約台幣$27.14)

之前去韓國買了 農心生生烏龍麵，味道蠻不錯就是價格太貴了，1包逼近台幣$50

這個雖然不像農心那麼廣為人知，但在日本AEON的價格可是親民多了

原料資訊、營養成分表

熱量294Kcal，食鹽相當量5.1g，可能因為不是油炸麵，熱量蠻低的，但食鹽相當量頗驚人

調理方法、注意事項

以為只有文字說明嗎，碗蓋翻開還有玄機喔

背面有英日文的注意事項和圖示食用說明

加水至鋁箔盒內緣線(300ml)，需注意鋁箔盒有無破損  水滾後加入麵條和乾料包，煮約2分鐘
  將麵條剝開後倒入高湯包，拌勻後即可食用

碗蓋說這個鋁箔盒是 瓦斯爐 和 IH200V電磁爐 都可以使用的喔

 歐噴 

內容物：有 烏龍麵包、乾料包 和 高湯包

加水至鋁箔盒內緣線，大概是300ml的水量

才要煮阿連就覺得，等等煮的滿滿的是要怎麼端出去吃...

於是就將鋁箔盒的水再倒進鍋子裡，300ml的水量看起來真的很少

水滾後加入高麗菜和餛飩煮熟

將烏龍麵和乾料包放進去煮2分鐘

阿連很怕這種常溫不用冰的烏龍麵，打開有股怪味，都會先大略煮一下過水，再撈起來煮

將麵條剝開後倒入高湯包，拌勻後即可食用

烏龍麵煮的時間大約2分鐘，所以要加蛋的話要在下烏龍麵時就要打蛋進來煮囉

 登楞 

在高湯包下來煮的時候覺得香味冒出來啦...

湯頭有一點甜甜的像滷汁的味道，很像阿連吃壽喜燒吃到最後，黑色醬汁變成褐色時的那種味道

阿連覺得這個味道還不錯，但其實他鹹度蠻高的，覺得加到400ml的水量比較差不多

乾料包倒到鍋子裡時，以為裡頭是海帶芽和黃掉的高麗菜乾，結果是乾燥肉片，數量大概有7~8片

讓人真的有點吃壽喜燒的感覺...XD  烏龍麵吃起來有點像超市的冷藏烏龍麵

還帶有一點點微微不喜歡聞的氣味，常溫保存似乎都會有這種味道，很難改變

不過整體還不錯，1碗不到台幣30塊，CP值蠻高的，如果在日本業務超市看到更便宜可以多帶一些

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Taka mori 天鍋肉うどん：http://www.takamori-kosan.com/products.html

Taka mori 官網：http://www.takamori-kosan.com/index.html

《日本"其他"泡麵濃湯調理專區．延伸閱讀》
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 食。日本《三洋札幌 御好燒風味炒麵》多了水果香味略帶甜味喔。サッポロ一番 オタフクお好みソース味 焼そば
 食。日本《ACECOOK  大盛花枝炒麵》是口感Q彈的粗麵條還吃的到花枝片喔。スーパーカップ 大盛りいか焼そば
 食。日本《CGC 炒麵》有紅生薑味應該也算是沖繩限定的炒麵。CGC ソース焼そば
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 食。日本《Pokka Sapporo 奶油蛤蜊肉湯》好像西餐廳的濃湯味。クリーミー クラムチャウダー