elaine's 貪吃鬼部落格

來羅東夜市不免俗都要吃一次才滿足

今天剛好卡勇哥放假，大家相約去宜蘭玩兼逛夜市

連日來的下雨，好不容易今天休假沒再下雨，沒想到開到高速公路又開始下雨...

好險到了宜蘭天氣還不錯，只是雲多了一點

北宜高速公路下來之後，往羅東要右轉

看到這些密密麻麻的指示牌，要不是在這裡等紅綠燈，是誰看的懂啦...XD

第1站先到哈拇雄報到，哈拇雄櫃台前都會有釣魚機，如果插到黃金飛魚就可以吐出大量彩票

給70歲的阿連爹練練專注力和反應力還不錯吧！看阿連爹專注的眼神似乎沒插到不給回家似的...

哎喲還真的被阿連爹插中啦，竟然還是360張的彩票，阿連我才插到260張咧

最後換了充氣頸枕回家...

吃了幾家都是之前介紹過的就不多作介紹，這次是要介紹每次都大排長龍的 阿灶伯當歸羊肉湯

因為從哈拇雄離開之後就開始下雨，所以外觀照片都是拿以前拍的來用

話說 阿灶伯 和附近的 羊舖子 都是羅東夜市羊肉湯的扛霸子，應該無人不知無人不曉了！

據說在地人都吃羊舖子，觀光客都吃阿灶伯，這麼說起來阿連這10年都沒有吃過羊舖子

才不是觀光客咧 (不承認)，是假日來2家排隊排的很誇張；而平日都是星期四來正好是羊舖子的公休日

外帶的話直接在門口排隊比較快；內用的話，得到店舖後方的土地公廟旁排隊

通常我們都懶的等，都會外帶到土地公廟過去的羅東中山公園吃

無奈今天下雨，只能乖乖排隊了。在幫阿連爹買潤餅捲回來之後，卡勇哥已經從廁所旁邊排過來了

看起來快到了卻再排了15分鐘左右，整個排隊時間約略25分鐘 (今天是平日晚上的5點半)

排隊時店員會給你點菜單，可以邊排隊邊想要吃什麼

到有座位時，店員會告訴你桌號，就可以1人先去點餐結帳，其餘的人先行入座節省時間

點菜單上沒有價格！沒關係這裡有！

一旁還寫著"本店不吃外食"，卡勇哥我絕對不會說你剛剛還在偷吃東山鴨頭的...

喂！阿連妹你故意的！

外頭雨勢蠻大的，坐靠近店外的客人都會淋濕，也還好下雨讓天氣涼一些 (只有一些些)

 登楞 

阿灶伯的翻桌&賺錢之道，就是上桌快速，這裡差不多3分鐘就上來啦，只差1盤現炸的臭豆腐

當歸羊肉湯 $70

來阿灶伯一定要點的當歸羊肉湯，每1碗湯都會附上1小盤豆瓣沾醬

裡頭除了羊肉之外還有小白菜和薑絲，湯的顏色並不會太深

當歸湯的味道阿連覺得很順口，整碗喝下去覺得有補到，雖然已經邁入秋天但還是全身汗

阿連妹則覺得很像喝到阿連母煮的淡口味版四物雞

羊肉吃起來軟嫩不老柴，本身已經有當歸湯的味道，像阿連爹都直接吃

重口味的人可以沾點豆瓣沾醬提味，沾醬幾乎都是連沾光光...

雖然價格從以前的$50漲到現在已經$70，但阿連覺得裡頭的羊肉量還蠻對的起價格的

沙茶羊肉飯 $70

阿連第1次點，還以為是沙茶羊肉炒飯 (眼殘沒看清楚)，其實他有點像燴飯的形式

把沙茶羊肉淋在飯上，沙茶羊肉並沒有勾芡喔，吃起來比較不會有負擔

羊肉片的很薄炒的很軟嫩，空心菜都是嫩葉和嫩莖，沙茶味道足夠，飯巴著醬汁吃非常夠味

醬汁夠多吃到最後1口也不會覺得沒味道，阿連蠻愛吃的，但阿連妹覺得比較愛吃沙茶羊肉麵

滷肉飯 $25

很多人來都是點滷肉飯+當歸羊肉湯配著吃的喔，當然這碗飯是要點給阿連爹的啦 (吃飯哥)

他們家滷肉飯的肉以瘦肉居多，鹹香略帶點甜度，味道很足夠，有點像阿連母煮的滷肉

記得要拌均再吃，不然醬汁流到底部吃到最後會覺得太鹹喔

沙茶羊肉麵 $70

沙茶羊肉麵的麵體是油麵，吃起來麵條略帶沙茶味但不會軟爛，炒的還不錯

和沙茶羊肉飯對比感覺菜和肉少了一點點，麵量頗多，以致於醬汁都被麵吸光了

阿連妹和卡勇哥比較愛吃沙茶羊肉麵，阿連還是比較愛吃沙茶羊肉飯...

臭豆腐 $40

大概比其他東西還晚5分鐘上桌，但速度算很快喔

他們家臭豆腐現炸的，外皮炸的很酥很燙裡面很軟，1口咬下會被裡頭擠出來的豆腐燙到嘴邊肉

只有微臭，老實說根本沒有達到臭豆腐的標準，不過阿連還是第1次吃到這種口感，感覺蠻新奇的

如果不用排那麼久的隊阿連應該來羅東都會報到，不然外帶到後面公園享用也是另一種方法

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阿灶伯當歸羊肉湯
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號
電話：(03)954-7736
營業時間：16:00~01:00
公休日：週三

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