elaine's 貪吃鬼部落格

義大利麵也可以做成泡麵?!

年初阿連帶兩老到日本沖繩渡假，在大創看到這個疑似義大利麵的日清泡麵 (日文真的看不懂)

長的超特別，二話不說就買了...

阿連其實很喜歡挑戰新口味的泡麵，無論是日本的還是韓國的，常常出國旅遊時

買到行李箱滿滿都是泡麵，尤其是期間限定啊、地區限定就非買不可，腦波超弱的...

日本《日清焼すぱ チーズと黒胡椒》日清炒義大利麵 起司黑胡椒口味  ￥108+8%  (約NT$28.74)

阿連上網查過，這是一款炒義大利麵喔！由 帕瑪森起司 和 古岡左拉起司 混合黑胡椒的口味

也可以加入蛋黃變成 (TKP風) 蛋黃義大利麵喔...

過敏源、原料資訊、調理方法、營養成分表

熱量470Kcal，食鹽相當量3.6g，看起來比一般泡麵要平易近人一些

調理方法和一般日本碗裝炒麵差不多，仔細看碗蓋上還貼了一包黑胡椒包

但...又不用加熱，不知道放在這裡的用意是什麼...

 歐噴 

內容物：有 黑胡椒包、調味油包、起司粉包，還有微量的 乾燥蔬菜 和麵體放在一起

麵條看起來是一般的粗細，還看不出變成義大利麵的玄機在那...XD

將熱水倒至內側邊線後，蓋上碗蓋等5分鐘

印刷封膜上看到不少的高麗菜和紅辣椒，事實上非常少；泡了5分鐘的麵條好像變化不大

撕開出水口後將泡麵的熱水倒掉

撒上調味油包、起司粉包和黑胡椒包後攪拌均勻

這裡可以聞的到很香的起司味

 登楞 

突然覺得這碗麵蠻單調的，說好的高麗菜和紅辣椒去那兒惹...XD

2種起司混合的味道香而不膩，調味油和黑胡椒的香氣，很像拌炒過的義大利麵

起司粉和調味油的份量不多，但起司粉很容易附著在麵條上，所以不會吃起來味道不均勻

這個義大利麵走的是TKP風，可以放顆生蛋黃在上頭，但阿連沒加...XD

他的麵條蠻粗的，吃起來非常Q，很容易被嘴唇給抿斷，不是爛爛的口感，但也不是義大利麵的口感

不當他是義大利麵的話，算是好吃的一款。可惜對阿連來吃麵量頗少，吃完竟沒有飽足感

事後阿連上網看相關的影片，發現起司是呈現乳酪狀巴在麵條上，而阿連竟然是粉狀巴著麵條

看起來應該要先將麵條和起司粉先攪拌至融化後再倒調味油包，最後再撒黑胡椒粉才對

說明一下，正常的義大利麵要有一點麵心硬硬的感覺才是對的，當然泡麵是絕對做不出這種口感

日清算是很強了，竟然連義大利麵都可以挑戰，給他拍拍手...

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日清焼すぱ チーズと黒胡椒： https://www.nissin.com/jp/news/6139

NISSIN日清食品株式会社官網：https://www.nissin.com/jp/