A媽說這叉燒包就是他小時候吃到的的味道...
吃完再興燒臘飯店,我們就從杜老誌道搭叮叮到北角道
聽北角以為像深水埗的地方,結果還蠻繁榮的
阿連有眼不識泰山...
坐過功課如果在北角道下車走大約600公尺就到了
在春秧街下車更近但班次少,但不知是太陽太大腦子燒壞還怎樣
應該在和富道轉彎我們竟然在渣華道就轉彎,一整個不知走到什麼世界去
這就是春秧街的叮叮
終於看到添好運之後,此時11點半
門口已經排了一大堆人了,有遊客也有在地人
告知現在候位號碼大概還要等10組,我們先來研究菜單
因為剛剛吃到飯超多的再興燒臘,所們我們決定1人選2樣就好
大概等10多分鐘就到我們了,只是店員在喊你的號碼的時候
你真的要叫大聲一點,他喊完沒人回應就會跳下一組號碼
只是我們喊也不小聲,他竟然也沒聽到,還對我們雜雜唸...
我們被排在廚房前面,可以看到廚房的一舉一動
廚師們都很忙碌,只是好像應該帶個廚師帽,不然頭毛很容易掉進去阿....
添好運的招牌們
餐具,右邊的茶是和隔壁桌共用的,茶資$3 (約NT$12.3)
阿連看到他們的茶是從一隻從天花板下來長長的管子放出來的熱水
再倒入濃縮茶混合就變成我們喝的茶,茶味有點淡,但便宜還可接受
點了4樣連同茶資總共$81 (約NT$332.9)
家鄉咸水角 $14 (約NT$57.5)
以為像是水晶餃但不是,類似麻糬的外皮炸的酥酥QQ的
內餡有鹹甜的肉,好吃
香脆牛肉餅 $18 (約NT$74)
菜單打了星號,以為像是牛肉餅之類的,送來有點顛覆阿連的想像
應該是陳皮牛肉球壓扁油炸,外面不知是不是腐皮
外皮炸的卡滋卡滋,裡面... 不太習慣牛肉+陳皮的味道
但香港似乎很愛放陳皮在料裡中
韭黃鮮蝦腸 $24 (約NT$98.6)
上桌前再淋上的醬油,蝦仁不小隻,韭黃味不重
但A媽說腸粉有點過軟了,點點心的腸粉就很好吃
酥皮焗叉燒包 $19 (約NT$78.1)
A媽期待的叉燒包終於來了
而且這也是阿連唯一可以跟台北添好運比較的菜色
咬一口,我的媽阿,裡面的叉燒內餡是滿的耶,內餡超香的
我記得台北吃到雖然好吃但裡頭內餡只有半滿而已
只是真的好鹹,台北潻好運應該有改良過鹹度
但A媽稱讚說這就是他小時候吃到的叉燒包的味道...
阿連看隔壁桌2位在地人就點了古法糯米雞($26)+北菇滑雞飯($25)
那糯米雞的Size比台北的大好多喔,我覺得光這2樣Share吃就很館了
吃飽飯要去門口櫃台結帳,怎知店員結了我上一個客人後就跑了
我眼睜睜看著我後面排了好幾個要結帳的客人,等了約10分鐘才出現
原來他們在吃飯,只是在台灣習慣了,店員跟客人一起吃飯倒是很少出現
但阿連我真的等好久阿...
對了,可以用八達通結帳喔!!!
~~~~~~~~~~
添好運自製中式點心專門店 北角店
地址:北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D舖
交通:港鐵炮台山站 B 出口, 步行約8分鐘
電話:2979 5608
營業時間:10:00-21:30
介紹:開飯喇之添好運自製中式點心專門店 / 添好運香港網站
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