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上湯牛腩河粉,牛腩好多塊,湯很甘甜,可惜好小碗...

 


今天只安排上環─香港大學一帶而已,是個可以睡到自然醒再出發的行程

到香港站預辦登機之後,我們就直接走到上環站準備來吃早午餐

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其實我們打算先去裕興大排檔吃炒蛋雙拼三文治,結果太晚了早餐已經結束...

那就再往下一個口袋名單九記牛腩&勝香園去吧

 

九記牛腩 和 勝香園 就一巷之隔,看到九記牛腩在排隊

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想說只有排這樣一點人那就先來吧,已經在作業也快12點了馬上就可以進去

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師傅正在處理溫體牛肉,超多牛肉的...

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不就之後就發現後面排了不少人,而且還不到10分鐘而已

太陽那麼大,不要還沒吃到就中暑脫水了

阿連已經處在沒游泳但全身濕透的狀態...

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同時也發現,其實九記牛腩是12點半才開始營業...

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阿連的後面已經排到箭頭處

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最後要入場前來一張全景,深不先底

排到那麼遠是那一招,阿連我要是覺得排那麼遠再好吃都不會想要排隊阿...

但也更讓阿連期待等會兒的牛腩

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還好很前面,我們就被安排到剛剛靠近師傅切牛腩的位置,

我們這桌有台灣客(我們)、大陸客、韓國客,直接把桌子坐滿

九記沒有想像中的小,後面的客人其實也進的來,有2樓可以坐

只是要吃就不知道要等多久了...

 

價目表,每人低消 $45

還有 咖哩牛筋腩 和 蠔油淨牛腩,每種都想選,好猶豫...

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最後我們決定都點上湯牛腩河粉 $45 (約NT$185)

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牛腩切結長條狀,不會塞牙縫,上湯吃的出牛肉和湯的清甜味,只是太小碗了

A媽說河粉應該是乾貨泡水的那種,有點煮軟了口感稍差一點

阿連則是覺得,如果加了魚露和檸檬汁酸酸的就很像越南生牛肉河粉 (疑?)

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點餐時覺得,店員伯伯對看不懂中文的韓國客口氣不怎麼好,

對大陸客普通,對我跟A媽還不錯,還說要挪桌子給靠牆的阿連大一點的位置坐...

(應該是看我東西多吧,謎之音:應該是看你胖卡住)

 

吃完就請拿著單子去櫃台結帳,九記只收現金不收八達通及刷卡

現金也不收$1000以上及1元以下銅板喔

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阿連覺得九記牛腩是好吃的,但是說特別嗎嘛?

A媽說好像台灣也吃的到的口味!

說不定是我們沒吃到有名的上湯牛爽腩不知他爽在那裡...

(他下午4點之後才我也沒辦法)

如果不用排隊可以來吃吃看,排那麼長就放棄吧

香港還是有其他好吃的,不用帶著遺憾回到台灣...XD

 

~~~~~~~~~~
九記牛腩
地址:中環歌賦街21號地舖
交通:港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘
電話:2850 5967
營業時間:一~六12:30-22:30
公休日:星期日&公眾假期

 


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