elaine's 貪吃鬼部落格

看到紅通通香辣的樣子又想去買1組囤貨了...

不倒翁螃蟹炒碼麵 大概是阿連最近的愛麵吧，無論是麵條、湯頭，簡直色香味俱全

只可能那麼好吃的韓國泡麵，即期店沒有賣 (應該在變成即期之前就賣光光了吧...)

韓國《오뚜기 진짬뽕》不倒翁 螃蟹炒碼麵  蝦皮購入價 $127 (1袋4包)

剛好是蝦皮在特價&湊免運的時候買的，現在回去蝦皮看已經漲回原價$160 (平均$40/包)

其實好市多也有賣，好市多線上購物1盒10包含運價$459 (點我)，等於1包$45.9，比蝦皮還要貴...

現在韓國有非洲豬瘟，看來想去韓國旅遊時再帶回台灣的想法已經破滅啦...

吃到剩最後1包捨不得吃，終於在到期日前把他吃了...

成份看不懂，略過 (想了解可以參考 這裡)

 營養標示 

整包麵有 130g；熱量有 505kcal；脂肪有 16g；鈉含量有 1,850mg，佔1天攝取量的92.5%

因為是醬包的關係，整包麵重的很有感覺，但脂肪量也多到很有感覺...

 調理方式 

將 550 ml 冷水放入乾料包後煮滾，再放入麵條&醬包煮 5分，熄火加入辣油包即可享用

 歐噴 ​​

一塊方型寬扁麵體、乾料包、醬包、辣油包

麵條 很特別，偏黃之外，還長的寬寬扁扁的喔

和 八道金海鮮炒碼麵 一樣附的是 醬包，但不倒翁超貼心弄個容易撕開的設計，不用剪刀也不會沾手...

乾料包 裡頭有 青江菜、高麗菜、胡蘿蔔、墨魚、蟹肉片、海帶芽、青蔥、木耳，看起來料好多...

將 550 ml 冷水放入乾料包後煮滾

乾燥時覺得還好，跟水一起煮滾變的好壯觀...

再放入麵條&醬包煮 5分

阿連看到紅通通的醬包很害怕所以只敢加半包 (辣雞症候群)

後來嘗一下湯頭發現是香辣的，覺得自己可以接受，乾脆梭哈啦...

熄火加入辣油包即可享用

這個辣油包根本是香味的來源，加下去之後整鍋都是大火快炒的香味

 登楞 

阿連還加了 餛飩、豆芽菜、杏鮑菇、雞蛋、海帶芽、高麗菜乾，不過什麼材料都被湯汁染的紅通通的...

麵條設定需煮5分鐘的時間，阿連有煮過3分半鐘的，有麵心微硬的Q彈感，還帶有一點嚼勁

而這次因為拍照的關係不小心煮了6分多鐘+拍照，吃起來還是很Q彈，簡直打趴很多韓國泡麵啊

他的寬版麵條很會吸水，所以需要比一般韓國泡麵還要多的水來煮，所以麵條非常入味

湯頭有了辣油的加持，聞起來有大火快炒的味道，喝起來有濃郁的海鮮味，香辣鮮甜完全不死鹹喔

裡頭的料多到很有感覺，蟹肉片吃起來還有點蟹味棒的FU，吃到最後還是滿滿的料

加蛋很好吃，感覺加入大把高麗菜也很對味喔...

阿連其實很少吃韓國泡麵會把粉包還是醬包全加的，這款是少數會全加的，走香辣路線阿連好喜歡

而且麵條雖然定調要煮5分鐘，但阿連煮3分半煮6分鐘都有他各自好吃的口感，吃起來還很飽嘴

怪不得很多人都推薦這款，也很多人去韓國旅遊還會帶好幾組回台灣呢

但切記要在通風良好的地方享用，某次阿連在房間偷煮，結果味道殘留一整天，變的有點恐怖...XD

最後提供不倒翁在2019年最新推出的1分鐘廣告

這是2017年推出的30秒廣告

這是2015年新上市時推出的15秒廣告

當時還有推出碗裝的炒碼乾麵，但熱水不斷噴出乾冰，是搞笑的1分鐘廣告

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