他只有小辣,對阿連來說剛剛好
阿連曾經看過 韓國50款泡麵總評比,No Brand 炸醬麵 排名第3名耶,還是炸醬麵類第1名呢
但阿連在實體店面幾乎都沒有看到他的蹤影,但在即期店看到這個 No Brand 海鮮炒碼麵
就直接帶回家了 (1種沒魚蝦也好的概念...)
韓國《노브랜드 짬뽕라면》No Brand 海鮮炒碼麵 即期購購入價 $75/組
第1次吃到 不倒翁真牡犡炒碼麵 覺得湯頭神奇到好好吃,開始想要搜集炒碼麵系列
目前還吃過 三養 海鮮炒碼乾麵、八道 金海鮮炒碼麵、不倒翁 螃蟹炒碼麵,其實還吃過農心炒碼王但味道不愛...
調理方式&營養標示
將 500 ml 水煮滾後放入麵條和粉包煮 5分,熄火後加入炒碼油,攪拌後即可享用
整包麵有 110g;熱量有 465kcal;脂肪有 15g;鈉含量有 1,870mg,佔1天攝取量的93.5%
這包炒碼麵用紅底金字,眼睛看了非常吃力,連拍照都拍不清楚...
歐噴
一塊方型麵體、粉包、炒碼油包
偏黃色的麵條,份量還蠻多的。阿連曾經用快煮美食鍋煮他,結果麵條竟然放不進去...
通常阿連煮泡麵要加料的話,青菜類都是隨意用掰的
只有阿連妹要吃泡麵時,阿連請他順便準備1份,就會是這樣切好的... (非常大心)
將500ml水煮滾後放入麵條和粉包煮3分半
雖然他的粉包是淺橘紅色的,不過粉包梭哈之後也只是淡淡的顏色
熄火後加入炒碼油,攪拌後即可享用
不得不說每家炒碼麵的炒碼油都超香,這包也不例外
登楞
人家炒碼麵放了好多海鮮,阿連的炒碼麵放了好多蔬菜,感覺很像像跑錯棚啊...
辣牛肉口味 只需煮3分半即可,而炒碼麵口味需要煮5分鐘,麵條不算非常Q,是Q中帶硬心的口感
而 八道、不倒翁 的湯頭都偏像鮮艷的紅色,這款則是偏像黃色的湯頭,但不要以為他無害
喝起來還是會辣的喔 (大概小辣),等嘴巴習慣這個辣度之後,湯頭喝起來則有香甜的味道
炒碼油非常香,有大火快炒的鑊氣,少了炒碼油這碗麵就只能是一般的基底泡麵
不過認真說起來,這碗炒碼麵豐富程度不足,沒有海鮮的鮮味,有點可惜就是了
阿連很喜歡在泡麵裡頭添加高麗菜乾和海帶芽,會多了一點脆脆的口感喔
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