油亮亮的醬汁好吸引人啊
阿連有次發現永和即期店會賣一些即期韓國泡麵,價格約略在20~45元之間
比起到蝦皮emart商城買整組的還要划算許多,每次去即期店都可以看到一些新款即期泡麵
(其實是阿連在emart商城下單不寄貨直接取消訂單,還連續3次,氣到不再購買...)
阿連有時想要收集沒吃過的韓國泡麵,然後不小心買到失心瘋,累積變成一大箱的待吃泡麵...
韓國《삼양 짜짜로니》三養 橄欖油炸醬麵 即期購購入價 $25
一開始想說這個沒吃過買1包試試,沒想到他跟 農心橄欖油炸醬麵 長的有8成像
但農心炸醬麵實在不合阿連胃口,味道太單調沒有層次感,好怕三養和農心是一樣的口味...
阿連到 三養官網 查過,這款橄欖油炸醬麵在1985年,也就是民國74年發行
比農心的橄欖油炸醬麵晚了2年,算算發行34年了,和農心算是同個時期的產物
營養標示&調理方式
整包麵有 140g;熱量有 575kcal;脂肪有 22g;鈉含量有 1,190mg,佔1天攝取量的59.5%
水500ml煮滾後放入麵條和乾料包煮5分半,不熄火在鍋裡留半杯煮麵水,加入炸醬包攪拌1分半
約剩2湯匙湯汁時熄火即可享用
歐噴
一塊方型麵體、乾料包、炸醬包
三養和不倒翁一樣,麵體都是方型的,不過他的麵條並沒有特別粗,總共煮7分鐘不會太久嗎?
水500ml煮滾後放入麵條、乾料包、和自己喜歡的配料煮4分半,不熄火在鍋裡留半杯煮麵水
加入炸醬包攪拌30秒,約剩2湯匙湯汁時熄火即可享用
很怕是自己對韓文的認知有誤,再者阿連喜歡吃硬麵,所以把加熱時間縮短為5分鐘
登楞
沒想到美食鍋也能炒炸醬麵耶...
阿連還加了1顆和炸醬麵很搭配的水波蛋...開心
麵條阿連是煮4分半+炒30秒,但不知道是不是因為美食鍋不適合炒,所以麵條的口感沒有很Q彈
有的韓國泡麵會有個獨立的油包,淋上去攪拌會有撲鼻的焦香味,但其實味道很假
三養炸醬麵醬汁沒有特意製造的焦香味,只有自己最後炒香的香味,味道很樸實
配料包已被醬汁淹沒,存在感不高;原本還有乾燥青豆仁,但已化在醬汁裡,感覺粉粉甜甜的
微微的甜不膩口,很像在韓國吃到的口味;醬汁顏色不會太深黑,但只要吃過整圈嘴唇都會黑掉...
阿連覺得比 農心橄欖油炸醬麵 好吃很多耶,如果是阿連我會選三養的喔...
最後來看看三養在1993年發行的30秒廣告吧,很有中國風的FU
沒想到還有1987年版本的廣告
1986年版本,不知道有沒有85年剛推出的廣告
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三養Samyang 삼양 짜짜로니: https://www.samyangfoods.com/kor/brand/view.do
三養Samyang官網:https://www.samyangfoods.com/kor/index.do
《韓國"삼양三養"專區.延伸閱讀》
食。韓國《三養 RYAN炸醬麵》三養和Kakao Friend's聯名款的炸醬麵。삼양 짜짜로니 라이언 에디션
食。韓國《三養 橄欖油炸醬麵》自己炒出樸實的香味。삼양 짜짜로니
食。韓國《三養 海鮮炒碼乾麵》紅通通的醬包全是幻覺,嚇不倒我的XD。삼양 볶음 간짬뽕
食。韓國《三養 元祖拉麵》六○年代韓國的古早味泡麵。삼양 라면
《韓國"짜장炸醬麵"專區.延伸閱讀》
食。韓國《三養 RYAN炸醬麵》三養和Kakao Friend's聯名款的炸醬麵。삼양 짜짜로니 라이언 에디션
食。韓國《三養 橄欖油炸醬麵》自己炒出樸實的香味。삼양 짜짜로니
食。韓國《農心 橄欖油炸醬麵》直接吃口味有點單調。內銷版。볶음 올리브 짜파게티
食。韓國《八道 金炸醬麵》李連福主廚特別開發,炸醬包吃的到肉塊很有誠意喔。팔도 짜장면
食。韓國《農心 炸王酢醬麵》應該是目前阿連吃過的炸醬麵裡最好吃的。外銷版。농심 짜왕
食。韓國《不倒翁 真炸醬麵》真的有炸醬醬汁的炸醬麵喔。오뚜기 진짜장
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