elaine's 貪吃鬼部落格

建議加一點小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，吃起來比較不單調

阿連最近吃到幾款好吃的韓國炸醬泡麵，想收集一些沒吃過的炸醬泡麵

某天在即品網看到這個不貴的炸醬麵，就趕緊入手啦...

韓國《볶음 올리브 짜파게티》農心 橄欖油炸醬麵  即期購購入價 $25

原本阿連覺得內銷版跟外銷版應該不會差到那裡去，但後來發現有人說辛拉麵有明顯的差別後

阿連都會盡量會買內銷版的，像這款炸醬麵就是韓國的內銷版喔...

突然很想看看外銷版的樣子，尋搜之後發現...阿連以前有買過耶，但沒有記憶點...

上農心官網看了才知道，原來這款炸醬麵在民國72年已經上市，至今已經36年啦...

農心當時還推出 "星期天我是炸醬麵廚師" 的廣告，讓當時週日午餐吃炸醬麵的風氣相當盛行

其他廠牌也順勢推出炸醬麵，但在炸醬麵上市30多年後，農心在韓國市場還有TOP10的高人氣喔

 營養標示&調理方式 

整包麵有 140g；熱量有 610kcal；脂肪有 20g；鈉含量有 1,050mg，佔1天攝取量的52.5%

 水600ml煮滾後放入麵條和乾料包煮5分，熄火留8湯匙的水，加入調味粉及調味油攪拌均勻後享用

 歐噴 ​​

一塊圓型麵體、乾料包、調味粉包、調味油包

是說其他品牌的炸醬麵已經有做成醬包，但農心全系列的炸醬麵都還是調味粉包

乾料包 裡頭有 假肉、乾燥高麗菜、馬鈴薯片、洋蔥、紅蘿蔔

水600ml煮滾後放入麵條、乾料包、蔬菜煮5分鐘，將麵撈至碗裡並保留8小湯匙的煮麵水

因為怕農心內凹的麵體會吃不飽，阿連放了金針菇、大量豆芽菜充數...

加入調味粉包拌勻

剛剛說要留8湯匙的煮麵水，但韓國湯匙和台灣湯匙長的不一樣，所以阿連先保留一些水份

如果調味粉拌不均勻再多加一點進來，才不會最後發生杯據...XD

最後加入調味油包攪拌均勻就可以囉

阿連聞了一下，這個橄欖油製成的調味油沒有什麼味道耶

 登楞 

阿連還幫他加顆半熟蛋包...

他的麵條偏粗，麵條很Q彈有嚼勁，喜歡粗麵的捧油會很愛

醬汁沒有韓劇出現的酢醬麵那樣的黑，頂多深褐深這樣，加了橄欖油後麵條變的油油亮亮

味道偏鹹，調味幾乎不甜，配料很少，吃到後面覺得蠻單調的，阿連覺得是款低記憶點的口味無誤

或許加一點辣、加點起司、或者是放小黃瓜絲紅蘿蔔絲一起吃說不定比較合口味

農心官網有特別的調理方式，是用 橄欖油炸醬麵 和 浣熊香辣海鮮炒烏龍麵 作成的特製口味

應該可以補足橄欖油炸醬麵味道單調的狀況，大家可以試試看 (詳細食譜 點我)

最後奉上韓國2018年最新的廣告...

是說女主角怎麼有辦法把炸醬麵吃的不沾嘴啊？？

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農心官網 (韓文)：http://www.nongshim.com/main/index

農心官網 (簡體中文)：http://cn.nongshim.com/main/index

農心 橄欖油炸醬麵 (韓文)：http://cn.nongshim.com/brand/shinramyun/main/index

農心 橄欖油炸醬麵 (簡體中文)：http://cn.nongshim.com/brand/chapagetti/main/index

農心橄欖油炸醬麵 (台灣總代理)：https://shingher.com.tw/product/293

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