elaine's 貪吃鬼部落格

歐洲小麥粉做成的麵條吃起來很不一樣

阿連先前在永和即期店，買了以為是韓國拉麵的俄羅斯拉麵，他架上總共有3款口味

當時其實除了買了 起司湯風味拉麵，還買了牛肉湯風拉麵

俄羅斯《Doshirak》多食樂 醬拉麵 牛肉湯風味  即品網購入 $25

多食樂其實是韓國八道Paldo在俄羅斯設立的品牌，不同於韓國拉麵對阿連來說辣死人不償命

移植到俄羅斯之後，湯頭變的非常溫和，怕辣又愛吃韓國拉麵的捧油可以試試看

整包麵有120g；熱量有504kcal；脂肪有16.8g；鈉含量有1,980mg ，佔1天攝取量的99%...

將麵體、調味粉包、配料包放入 550ml 的滾水煮 4~5分鐘，熄火起鍋前加入調味粉包拌勻 

這張進口標籤還不錯，還有料理步驟可以看

 歐噴 ​​

一塊方型麵體、乾料包、調味粉包

麵條  看起來較一般韓國拉麵更細一些，而且還縮水1/4左右...

乾料包  裡有青蔥、蒜片、蘑菇片、紅辣椒片

將麵體、調味粉包、配料包放入  550ml  的滾水煮  4~5分鐘

調味粉不像韓國泡麵紅通通的，反而是有點淡橘紅色，

 登楞 

阿連還放了丸子、杏鮑菇、豆角、雞蛋、高麗菜乾

宵夜這樣吃好像太超過惹...

俄羅斯版的韓國泡麵，使用歐洲小麥粉製作，煮4分鐘的麵條吃起來Q軟，和韓國拉麵是不同的口感

但吃的慢會變的有點軟沒口感，建議煮的時間可以再縮短一些。湯頭雖然有一點紅紅的，但一點都不辣

雖然吃不出是牛肉湯風味，但這款拉麵味道樸實，很適合加料和蔬菜，當成正餐很有飽足感喔

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多食樂 官網 (俄文)：http://doshirak.com/#

多食樂 醬拉麵 (俄文)：http://doshirak.com/#catalog/lapsha-bystrogo-prigotovleniya

多食樂 醬拉麵 (台灣代理)：https://www.sunphoenix.com.tw/product/c51/85

《俄羅斯泡麵濃湯調理專區．延伸閱讀》
 食。俄羅斯《多食樂 醬拉麵 牛肉湯風味》是款味道樸實，可以加滿滿配料的拉麵。Doshirak Чан Рамен с говядиной
 食。俄羅斯《多食樂 醬拉麵 起司湯風味》已經改良成微辣口感溫和的俄羅斯口味。Doshirak Cheese Рамен