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吃完有股想去韓國吃馬鈴薯豬骨湯的感覺...

上次去韓國時，有看到路上好多馬鈴薯豬骨湯專賣店，但看起來好像會辣所以都沒有進去吃過

這次看到即期店有賣 農心馬鈴薯豬骨湯拉麵，讓阿連決定買來試試看

韓國《농심 감자탕면》農心 馬鈴薯豬骨湯拉麵  即期購購入價 $25

單包25塊這個價格在台灣十分親切，也不用一定要買1組，如果不合胃口要吃好久...

韓國《농심 감자탕면》農心 馬鈴薯豬骨湯拉麵

不少吃過的人都說湯頭跟現煮的馬鈴薯豬骨湯很像，所以讓阿連滿心期待...

 營養標示 

整包麵有 133g ；熱量有 553.4kcal ；鈉含量有 1,769mg ，佔1天攝取量的88.45%；保存期限 12個月

 調理方式 

一共有 瓦斯爐煮 和 微波爐加熱 2種調理方式，也可以適量加一點蔬菜喔

瓦斯爐煮  用 500ml 的水煮滾後加入麵條、調味粉包及蔬菜包煮 4分鐘，離火後加入調味油包，攪拌均勻後即可享用
微波爐加熱  ‚將調味粉包、蔬菜包放在微波碗底，上面放麵體，加入 450ml 的常溫水微波 7分鐘 (熱水微波4分鐘)
加入調味油包，攪拌均勻後即可享用

​ 歐噴 ​​​

一塊圓型麵體、調味粉包、調味油包、乾燥蔬菜包

調味粉包 有一點橘黃色，嘗起來不會很辣

乾燥蔬菜包 裡頭有 高麗菜、假肉、馬鈴薯、白菜、辣椒 等等蠻多的配料

而 調味油包 裡頭有 大醬、辣椒、胡椒 的成份，是變成馬鈴薯豬骨湯的關鍵喔

用 500ml 的水煮滾後加入麵條、調味粉包及蔬菜包煮 4分鐘

這款泡麵的水量稍微少一些，阿連有用量杯精準的量過...

阿連加了 餛飩、雞蛋、豆芽菜 3種配料，但不知道是不是水太少的關係，湯汁差點收乾了

後來還緊急加了一點水，所以如果要加料的捧油記得水可能要多一迷迷了...

喔對了，聽說煮麵的過程要把麵條拉離開水面，不斷的拉出來接觸空氣，這樣麵條才會Q彈，這次阿連也有做喔

 登楞 

離火後加入調味油包，攪拌均勻後即可享用

但阿連看到調味油包紅通通，只敢意思意思加一點點，但事實上後來是全加了

阿連大概加了1/2的量，湯頭看起來是淡紅色，如果全加的話就會有包裝袋上面的紅色啦 (後來有全加了)

按照說明煮了4分鐘，但阿連不是從滾水開始煮，而是從大約70度開始丟麵條再開始計時

這樣算起來可能只有煮3分40秒之類的時間，過程中有不斷的拉麵，煮出來的麵條真的很Q彈，剛好的硬度非常讚

以後煮麵一定要多拉幾下！料蠻多的，吃的到高麗菜、假肉、白菜、辣椒，成份看到有馬鈴薯，但似乎已溶解在湯裡

喝起來有點粉粉的FU，湯頭喝起來有大醬湯燉煮的味道，有一種胡椒比辣椒還重的辛香味，還熱的時候喝起來真的很辛辣

(阿連蠻怕胡椒的辣)，涼了胡椒不再做怪之後，喝起來其實有些甜度，喝起來還有些濃稠，厚度很夠喔

阿連為了這包馬鈴薯豬骨湯拉麵，前前後後吃了3次，第1次煮到湯汁收乾麵有點軟，湯頭喝起來超級濃稠

就在懷疑是餛飩放太多所以很濃稠嗎；第2次餛飩放的少一點，但是會濃稠；第3次卯起來什麼菜都不加只加蛋

調味油包全加，果真出現和外包裝一樣紅通通的顏色，但裡頭的胡椒辛辣味差點把阿連辣死

和阿連一樣不是很能吃辣 (尤其是胡椒辣) 的捧油，建議調味油還是放半包就好了，有香味也不會過鹹

以上的照片是3次煮麵的綜合版，煮法是阿連覺得最好吃方法，阿連推薦給大家喔...

最後提供農心在2017年發行的15秒廣告吧

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農心官網 (韓文)：http://www.nongshim.com/main/index

農心官網 (簡體中文)：http://cn.nongshim.com/main/index

農心馬鈴薯豬骨湯拉麵 (韓文)：http://brand.nongshim.com/gamjatangmyun/main/index

農心馬鈴薯豬骨湯拉麵 (簡體中文)：http://cn.nongshim.com/brand/gamjatangmyun/main/index

農心馬鈴薯豬骨湯拉麵 (台灣總代理)：https://shingher.com.tw/product/458

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