隨時想吃就可以吃到的美味薑母鴨...
冷冷的冬天想要補補身體,但薑母鴨店通常傍晚才會營業,只有1個人也不方便吃
沒關係,帝王食補 聽大家的心聲了,推出冷凍宅配的 隨食補薑母鴨獨享杯 囉
任何時間想吃就吃,讓一個人吃薑母鴨,成為最簡單的事!
外包裝為紙盒+提繩的設計,送禮自用倆相宜
隨食補薑母鴨獨享杯用氣泡布包好,包裝的相當仔細,減少碰撞破裂的機會...
帝王食補於1981年創立,路攤發跡以薑母鴨聞名全台灣,並傳承老祖宗的食補智慧
採用120天紅面番鴨公,以一斤鴨:四兩薑的比例,經過一拍二炒三燉的工法成就完美的薑母鴨
每份隨食補薑母鴨獨享杯側邊有詳細的 成份、營養標示、保存方式、供應商 等等的資訊
要注意裡頭有含 大豆、芝麻、含麩質的穀物及其製品,會過敏的朋友要多注意
隨食補薑母鴨獨享杯屬於 冷凍包裝,非供即食,必須要充分加熱才能食用
有 微波加熱 和 隔水加熱 2種加熱方式,只需8~13分鐘就有美味的薑母鴨可以吃囉...
但阿連覺得退冰之後直接瓦斯爐加熱也是不錯的加熱方式
隨食補薑母鴨獨享杯外都有熱縮膜封好,放置冷凍庫不怕散開也不怕吸冰箱臭味
附有可微波用塑膠碗,薑母鴨包和黃金麵線是獨立包裝,適合想要吃湯麵or乾麵的捧油們
阿連就先照著圖上的微波方式加熱,800W家用微波爐
用強火4分鐘,先將薑母鴨包解凍,拆封塑膠袋後倒入碗中
用強火5分鐘,將薑母鴨加熱,再拆封麵線包倒入碗中,阿連還切了一些快熟的青菜一起加熱
用強火3分鐘,將薑母鴨繼續加熱後就可以開始享用好吃的薑母鴨囉...
登楞
香噴噴熱騰騰的薑母鴨就完成囉,阿連還剪了一點院子栽種的香菜進去,好香啊...
阿連吃過帝王食補的薑母鴨,一開始是麻油香和米酒香氣大噴發,滾煮到最後會變成甘甜的湯頭
而隨食補薑母鴨獨享杯正是這種甘甜的味道,配合著淡淡酒香和麻油老薑的香氣,非常順口
吃完不會口乾舌燥,還有一種暖胃又暖心的感覺...
一般市面上的冷凍薑母鴨獨享杯,裡頭都是乾又澀,骨頭又多的鴨肉
隨食補薑母鴨獨享杯附的是 2~3塊的鴨腿肉,雖然經過冷凍、解凍再覆熱,依然保持Q彈的狀態
吃起來不乾不柴,薑母鴨的湯汁完整保留在鴨肉內。雖然比不過現場吃的超級Q又彈牙
但還是完勝所有市售冷凍薑母鴨獨享杯喔
阿連還準備之前外帶薑母鴨時附的豆腐乳沾醬,沾薑母鴨真是好吃的緊
真心建議裡頭可以附沾醬,那就更完美啦...
一般薑母鴨獨享杯沒有附主食類,隨食補薑母鴨獨享杯還另外附 黃金麵線;和一般白色麵線不同
他們家的麵線加了鬱金的中藥材,也就是薑黃。吸附湯汁後的麵線軟中帶一點彈性,還可以增加飽足感
不喜歡吃湯麵線的捧油,阿連覺得單獨加熱後淋上麻油和一點薑母鴨湯汁也是不錯的吃法...
以鴨肉泥製成的 鴨肉丸,吃起來Q彈還帶有淡淡鴨香味
是帝王食補門市逼料銷售第1名的產品,沒想到獨享杯就可以吃到...
吸飽湯汁的 凍豆腐,一口咬下湯汁充滿整個口腔...
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