辣味雞湯口味,很適合夏天喔...
最近買的韓國泡麵都是紅通通的重口味,現在夏天到了,天氣熱想換清爽的口味
所以在即期店看到這個八道咕咕麵是白色的湯蠻吸引阿連的,於是就下手帶回家啦...
韓國《팔도 꼬꼬면》八道 咕咕麵 即期購購入價 25
一旁的火辣雞麵,阿連曾經在香港買過同系列的,扛回台灣開吃辣到嘴巴差點壞掉
現在只能遠觀他,完全沒有帶回家的打算 (離題中)...
為什麼叫咕咕麵,阿連上網查了一下,原來韓文裡的"꼬꼬"是公雞,所以"꼬꼬면" 就是雞湯麵的意思
而"꼬꼬"的發音就是咕咕,跟公雞的叫聲是一樣的,所以台灣就直翻他叫咕咕麵,多麼直白的翻譯啊
包裝後頭的卡通畫像,是韓國很有名的節目主持人 李敬揆 和八道合作開發的咕咕麵
還獲 韓國拉麵大賽認證 喔。據說剛推出時,在超市還沒上架就被搶光光,把辛拉麵狠狠踩在腳下
調理方式&營養標示
水 500ml 煮滾後放入麵條、粉包、乾料包煮 3分半,建議可以加雞蛋和青陽辣椒進去
整包麵有 115g;熱量有 490kcal;脂肪有 15g;鈉含量有 1,810mg,佔1天攝取量的90.5%
*為了避免攝取過多的鈉含量,粉包請酌量添加喔
歐噴
一塊方型麵體、乾料包、粉包
八道和不倒翁一樣,麵體都是方型的,但他的麵條較細,所以煮3分半就可以了
乾料包 看起來有蛋花、大蔥、乾辣椒等等
而阿連沒拍到的 粉包 則有青陽辣椒、紅辣椒、雞湯、綠茶粉的成份
將麵體、調味粉包、配料包放入 500ml 的滾水煮 3分半鐘
仔細看調味粉包是微微的粉紅色,下鍋裡後好都是蠻清爽的顏色
登楞
阿連還放了貢丸、餛飩、金針菇、豆芽、豆腐、雞蛋等等的材料,非常ㄘㄟˊ操...
如果阿連沒有加料的話,這個咕咕麵黃黃的麵配上白白的湯,看起來很稀迷
可能因為麵條較細,所以只要煮3分半,一時不習慣的阿連,再加上拍照花了點時間
麵條吃起來是Q偏軟的,阿連比較喜歡吃粗一點有嚼勁的口感,不然下次咕咕麵煮2分半試試看
湯頭喝起來會有淡淡的雞湯味,多喝幾口會有辣椒味道慢慢飄出,雖然沒有辛拉麵來的辣
但辣度算明顯,是清爽帶辣的味道,好適合夏天來吃。湯裡除了看的到的蔥花之外
還有長的像蛋花的東西,吃起來拋拋的,後來想到他應該是雞絲才對呢
阿連吃完的感想是覺得還不錯吃,但要瘋狂搶購的話阿連不會跟進,推出當時怎麼會瘋成這樣
上網看過有人說咕咕麵要加2顆蛋和大蔥才會對味,可能阿連煮的方式不對,沒有煮出咕咕麵的精髓
下次如果再購入,阿連要試試蛋+大蔥的味道...
最後提供八道在2012年發行的20秒廣告吧,看起來非常強調水500CC的部份
八道Paldo-팔도 꼬꼬면:http://www.paldofood.co.kr/User/Brand/Brand01.asp
八道Paldo官網:http://www.paldofood.co.kr/
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