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不加辣椒醬的營多炒麵味道和浪味炒麵有9分相似...

 


話說阿連小時候愛吃的泡麵就是 浪味炒麵,雖然阿連母都會煮三餐,但只要逮到機會就會泡來吃

後來有很長一段時間看不到浪味炒麵的蹤影,但卻發現營多印尼炒麵,他們味道蠻相似的

且想吃還能去團購,稍稍彌補阿連的心...

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印尼《Indomie》營多 印尼炒麵 即期購入價$10

在大賣場、超市、東南亞店等等的地方都有賣,其實蠻容易入手的

小小1包很適合當點心吃,正餐的話阿連需要整整2包才夠吃...

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成份表、營養標示、烹煮方式

整包重量有 85g熱量有 403Kcal,脂肪有 16.7g鈉含量有 961mg,佔1天攝取量的48%

其實阿連覺得他會鹹,但鈉含量只有這樣有點驚人,希望不是假的...XD

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 歐噴

內容物:有麵條、調味粉包、紅蔥酥包、辣椒醬包、甜醬油包、調味油包

比 浪味炒麵 還要多1包調味料,差別在於多了紅蔥酥包,而辣粉包換成辣椒醬包

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麵條放入400ml的滾水慢火煮3分鐘

通常阿連都冷水+麵條開始煮,煮滾之後再多煮30秒就可以熄火,是阿連喜歡的微硬口感

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煮麵空檔將調味粉包、紅蔥酥包、甜醬油包、調味油包擠到碗裡拌均勻

每次擠到醬包時就覺得很煎熬,開口一定要用剪刀剪開,再用筷子把醬包挖乾淨

頗花時間,所以一定要先準備好,不要留到最後擠在麵上,會發生杯劇啊

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麵煮好後撈起,放入碗中一起拌勻即可享用

阿連習慣麵條拉起來就放在碗裡,不要瀝的太乾,不然會很難拌開,吃起來很乾會噎到...

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 登楞 

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營多麵條較浪味炒麵略粗,吃起來口感有一點QQ的,阿連比較喜歡浪味炒麵紮實的口感

粉包的蒜味較重一點,原味吃起來和不加辣粉的浪味炒麵非常相似;多了油蔥酥但拌一拌都黏在碗上

營多的辣醬很像印尼必買的ABC辣醬,屬於蒜香辣風味,加進去後就偏離浪味炒麵的路線惹

不過是屬於另外1款好吃的味道喔...

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在吃了很多年的浪味炒麵再消失之後,吃到營多印尼炒麵,覺得怎麼會有那麼相似的味道

才發現原來浪味炒麵的原產地是 印尼,再看仔細原來都是PT Indofood公司做的,難怪那麼像...

 

營多印尼炒麵 產品說明:https://www.indomie.com.tw/product.html

營多麵 台灣官網: https://www.indomie.com.tw/

 


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