elaine's 貪吃鬼部落格

香香鹹酥雞阿連覺得是今天最好吃的喔...

今天超好笑，原本要來探勘釣點，打算照著導航要到萬里

結果阿連爹不知那根筋不對勁，竟然早下交流道了，亂開了一通還開不回高速公路

結果要北上走到南下，不小心又返回內湖，於是今天幾乎花了3倍時間才到基隆

這個大竿林隧道阿連重覆了2次...XD

勘查完下星期要釣魚的釣點之後，我們就打算去基隆廟口

經過上個星期食尚玩家阿翔和在地人謝忻報過基隆之後，我相信基隆今天一定超多人的

從外木山釣點來到八斗子釣點會經過的基隆港口，現在停著麗星遊輪

車子開到另外一個角度可以看到他旁邊還停著一台更大更氣派的遊輪，沒拍到...XD

曾經在基隆念書的阿連妹說，從台北來基隆的話，前面就是國光客運的下車點

上中山陸橋後沿著港邊的忠一路步行600M (約10分鐘) 就可以走到基隆廟口喔

基隆回台北的話要過中山陸橋到公車侯車亭這邊等車

我們開車來基隆廟口的話，都會停這個 信二立體停車場

這裡今天換新廠商得標，所以外觀有一些些的不一樣

阿連覺得這停車場算是基隆門面，而裡頭設備真的很老舊需要整頓一下

停車場可以停車的樓層是4樓到13樓，基隆今天果然是很多人

到了9樓才停到車位，而且柱子大車位小，我們車子要停成斜的不然無法下車...

停車場附近有個 中正公園，樓梯又多又長可以消耗你旺盛的精力

往上走可以到這幾年很夯的 龍貓公車站 喔

我們從美猴橋到仁一路往基隆廟口。美猴橋原名達道橋，民國93年才改名的喔

上頭的石雕是猴媽媽抱著小猴子喔

我們現在站上的是田寮河，是台灣的第1條人工運河，全長3.5Km。田寮河上有12座橋

依序叫：財鼠橋、旺牛橋、福虎橋、玉兔橋、祥龍橋、銀蛇橋、

寶馬橋、吉羊橋、美猴橋、金雞橋、富狗橋、喜豬橋

早期為家庭廢水的排放處，現已停止排放。因經費不足無法整治

現採取「靜待河川自行淨化」的方式。難怪走在上面會聞到臭水溝的味道...

基隆信義天婦羅

之前在電視上看到好幾次專訪這家，據說老闆以前三進三出監獄，後來被母親感化

浪子回頭後接下信義市場天婦羅攤，後來在這開了店面，下次可以來吃吃看

(官網：http://www.tempura.tw/tempura/)

走到仁一路&愛四路，中華電信旁的路口，這裡就是基隆夜市入口

愛四路這條多是流動攤販，還好今天不會熱，不然人這摩大早就汗流浹背了

許阿溢三杯熱炒滷味

好妙喔，滷味本來就有味道了還要把他炒成重口味的三杯，第一次看到

而且每點一份就要動鍋炒一次還蠻辛苦的

(FB粉絲團：https://www.facebook.com/eatdelicious/)

邱記10元起碳烤

在這個吃東西很貴森森的年代，很容易被「10元」吸引過來阿

(官網：http://www.123123.com.tw/tw_about.asp)

而邱記碳烤很多夜市都有，某人上回在宜蘭羅東夜市也有買來吃過

$10的只有熱狗、豆干、米血和雞胗；其餘的$15~$35

最貴就是無骨雞腿肉和豬肉串要$35

阿連覺得他們家 米血很軟好吃；豆干普通；甜不辣有基隆天婦羅的fu

(其他的邱記就是一般甜不辣)

無骨雞腿肉$35，雞肉是嫰的不老柴

我覺得邱記他的口味不是很不出色，東西可能都放在一起烤再保溫

有個保溫&沾到別的食材的味道

(詳細)  吃。基隆仁愛《基隆廟口夜市-邱記10元碳烤》推薦他們的甜不辣口感不錯吃

路上好多賣奶油螃蟹的，已經走到路口阿連母才說要回去買潤餅捲 (遠目...

我們只能在仁三路&愛四路口等他

走到仁三路&愛四路口，右轉這帶就是基隆廟口的固定攤販

 基隆廟口的由來 

基隆廟口的發跡與奠濟宮密不可分。奠濟宮建於清同治十二年（1873年），又稱為聖王公廟。
奉祠開漳聖王，是中國唐朝中葉時開墾福建漳州的陳元光將軍，是當時基隆漳州籍移民的心靈寄託
（基隆居民多原籍漳州）。後奠濟宮周邊原本為稻田，1884年，時任台灣巡撫劉銘傳到該地時，
讚美「田美如玉」，雖經日後多次行政區劃，今日仍保有「玉田里」之名。

據當地耆老的記錄，廟口小吃的歷史可追溯到日治時代末期。當時奠濟宮香火鼎盛，
隨著眾多香客而來的流動攤販，在廟埕上聚集延伸，並逐漸擴大成為市集；中華民國接管臺灣後，
經基隆市政府統一規劃仁三路上、愛三路到愛四路之間路段的攤販成為食肆街區，
登記的店家數目達六十多家。經過長期發展，廟口小吃的知名度反而凌駕於奠濟宮之上。

著名小吃有：李鵠餅店、鼎邊趖、奶油螃蟹、一口吃香腸、天婦羅、豆簽羹、天一香、肉羹順、旗魚羹、
蝦仁羹、紅燒鰻羹、排骨羹、沈記泡泡冰、陳記泡泡冰、遠東泡泡冰、八寶冬粉、營養三明治、
全家福元宵、三兄弟豆花、沙茶炒牛肉、咖哩飯、阿華炒麵、鍋貼、中船牛肉麵、牛軋糖、
麻荖(蔴粩)、紀家豬腳、東北牛肉麵、滷排骨飯(廟埕外)...等

(From：維基百科-基隆廟口)

哇塞，這家 (68)章魚小丸子 只有賣1種size，12顆$100

在日本買築地銀￥650都不手軟，在台灣看到這價格還遲疑了...XD

往前走一點的 (58)營養三明治，1條已經要賣$55 了還是很多人

這我買不下手，阿連覺得 萬里的九如養營三明治 就非常好吃...

(35)香香鹹酥雞．蜜汁大雞排

在營養三明治斜對面有家香香鹹酥雞，之前買過炸功不錯但人多等很久

食村都乾淨整期的擺在攤位上，蜜汁雞排和魷魚酥$50，台北的雞排都要上看$60了

眼尖看到他們家的豆干是白色的耶，說什麼也要拿2串來吃

整體價目表來1張，雖然他被一堆貴森森老店包圍，但價格看起來還蠻親切的

來1張拍糊的美食照，2大包只要$140

讓我驚訝的是，阿連以為雞排才有沙茶蜜汁醬，原來所有的東西上都有醬...

這是阿連點的7樣東西：

甜不辣$25 有基隆天婦羅真材實料的特色；豆干6片$20 是白色的豆干炸的剛好吃的到肉

豬血糕$10 和 魚板$20 不會炸的太乾；百頁豆腐$30 切的小小塊軟綿綿

芋粿$20 和 雞捲$15阿連覺得比較一般，他們家的沙茶蜜汁醬微微沾在食材上蠻加分的

(詳細)  吃。基隆仁愛《基隆廟口夜市-香香鹹酥雞．蜜汁大雞排》甜不辣和豆干是阿連的最愛

無名大腸圈

想到食尚玩家說的無名大腸圈和大眾滷味分別在仁四路和仁二路

現在離無名大腸圈比較近就先去吧，現在是傍晚5點15分已經在排隊了

無名大腸圈他就在仁四路的仁愛市場路口，雖然沒有坎棒但是蠻好找的

(連妹你入鏡了...XD )

阿連和阿連妹在排隊，兩老和某人默默的把剛剛那2袋都吃光光...

據食尚玩家報導，他們5.6點來擺攤，營業時間是12點但7.8點就收攤了

用的是黑豬的豬內臟，每天都要洗上5~6小時喔

絡繹不絕的人潮

這裡也有 座位區，就這2張不鏽鋼桌子而已，所以我們只能打包帶走

裡頭的 內臟有軟管、豬肚帶(雙管)、生腸、大腸、肝連肉、豬皮...等等各種內臟

左邊鍋子一部份是要加熱內臟；另一部份就是四神湯的材料和湯了

我們買了 生腸、豬肚帶、大腸圈和四神湯，總共$300

愈晚愈多人，比剛剛排隊時還多1倍的人潮...

蛋蛋仔現烤蛋糕

新開幕的現烤蛋糕，各特價$10~$20不等

傳統豆花

和無名大腸圈同一條路的騎樓有家傳統豆花

阿連妹看到「傳統」還是阿嬤賣的豆花就買了1碗

旁邊還有1攤素食麵線，寫著推廣價第2碗$15，某人就去買了2碗，總共$50

阿連就在這兒玩貓貓，這隻貓好好笑，有著澎恰恰的鼻孔...XD

對面有家店，內用和外帶還要分開排隊，而且排隊的客人都很多

原來是 阿華炒麵，你真的太誇張了啦

一時覺得買太多，大眾滷味就放棄你了，下回再來吃吧

其實停車場離 金雞橋 比較近，我也不懂剛剛幹嘛走美猴橋...

過了金雞橋就看到阿連爹愛的85度C，還來的及買最後一週日的冰拿鐵買1送1...

85度C現在和蛋黃哥合作2款小蛋糕，都超可愛的...

轉角有座位，我們就在這裡吃起來

剛剛買的 傳統花生豆花$35，大家都覺得豆花好像有加菜燕之類的東西不是那麼純

在無名大腸圈買的 生腸 $100 和 豬肚帶 $100，阿連覺得份量挺少

生腸很軟阿連比較習慣涼的生腸；豬肚帶則是外管軟內管脆

他附的醬汁是帶辣的醬油膏還蠻提味的，但沾多還是好辣

阿連母說200塊他可以去天母買好多內臟來煮了 (白眼翻翻...

大腸圈 $50

傳說中被老闆娘畫符的大腸圈，裡頭只有糯米和紅蔥頭，沒有花生的喔

大腸皮蠻薄的，米粒蠻有味道，一樣是附帶辣的醬油膏

很多塊都沒有切斷，米粒散落各處，感覺在現場吃會更好，外帶的好吃度會降低

四神湯 $50

為了可以裝比較多湯，我們向塑化劑低頭用了塑膠袋裝四神湯

打算帶回家加熱，結果搭電梯到停車場整台電梯都是豬味...

帶回家加熱後湯的表面浮了很多白色塊狀物，不知道是不是小腸裡面跑出來的東西

塑膠袋和紙碗的量真的差很多，湯應該多了50%左右

薏仁和小腸的量很多，小腸都是這樣剪的長長的，湯則是淡淡的當歸味

只是湯頭有很多內臟熬很久的味道，內臟味太濃郁，痛風患者請適量服用

(詳細)  吃。基隆仁愛《基隆仁愛市場-無名大腸圈》老字號不需坎棒客人就會自動來報到

題外話，回家進場車場繳費，我們的停車時間是1小時58分，只要$60

阿連只要碰到這種接近而不超過的停車費就覺得開心...

阿連家偶爾也會來基隆廟口，頻率大概是1年2次到2年1次左右

很少來的原因是廟口的價格愈來愈不親切，營養三明治要$55叫人怎麼下的了手

會來的原因當然又是看了美食節目報導就盲從的跑來阿

這次有大眾滷味和基隆信義天婦羅沒吃到，下次如果來基隆廟口，這2家要先去嘗嘗看...

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基隆廟口
地址：基隆市仁愛區仁三路&愛四路
電話：(02)2428-7664 (旅遊服務中心)
營業時間：24小時

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邱記10元碳烤
地址：基隆市仁愛區愛四路 (京都皮鞋店前)
官網：http://www.123123.com.tw/tw_about.asp

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基隆廟口35攤 香香鹽酥雞．蜜汁大雞排
地址：基隆市仁愛區仁三路 (第35號攤位)
營業時間：14:00~02:00
FB粉絲團：廟口35號香香鹹酥雞

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仁愛市場 無名大腸圈
地址：基隆市仁愛區仁四路31號 (仁愛市場)
電話：0910-250-852
營業時間：16:00~19:30

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