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1碗不到台幣30塊,還可以多買幾盒回家囤貨...XD

 


去日本超市時都會看到這個牌子的烏龍麵,看起來是鋁箔盒裝的,不知為何阿連一直沒買他

後來在今年和兩老到沖繩遊玩時,在AEON超市看到在特價,就買了2個口味回台灣

 

日本《Taka mori 天鍋肉うどん》天鍋肉烏龍麵 ¥102  (約台幣$27.14)

之前去韓國買了 農心生生烏龍麵,味道蠻不錯就是價格太貴了,1包逼近台幣$50

這個雖然不像農心那麼廣為人知,但在日本AEON的價格可是親民多了

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原料資訊、營養成分表

熱量294Kcal,食鹽相當量5.1g,可能因為不是油炸麵,熱量蠻低的,但食鹽相當量頗驚人

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調理方法、注意事項

以為只有文字說明嗎,碗蓋翻開還有玄機喔

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背面有英日文的注意事項和圖示食用說明

加水至鋁箔盒內緣線(300ml),需注意鋁箔盒有無破損  水滾後加入麵條和乾料包,煮約2分鐘
  將麵條剝開後倒入高湯包,拌勻後即可食用

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碗蓋說這個鋁箔盒是 瓦斯爐 和 IH200V電磁爐 都可以使用的喔

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 歐噴 

內容物:有 烏龍麵包、乾料包 和 高湯包

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加水至鋁箔盒內緣線,大概是300ml的水量

才要煮阿連就覺得,等等煮的滿滿的是要怎麼端出去吃...

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於是就將鋁箔盒的水再倒進鍋子裡,300ml的水量看起來真的很少

水滾後加入高麗菜和餛飩煮熟

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將烏龍麵和乾料包放進去煮2分鐘

阿連很怕這種常溫不用冰的烏龍麵,打開有股怪味,都會先大略煮一下過水,再撈起來煮

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將麵條剝開後倒入高湯包,拌勻後即可食用

烏龍麵煮的時間大約2分鐘,所以要加蛋的話要在下烏龍麵時就要打蛋進來煮囉

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 登楞 

在高湯包下來煮的時候覺得香味冒出來啦...

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湯頭有一點甜甜的像滷汁的味道,很像阿連吃壽喜燒吃到最後,黑色醬汁變成褐色時的那種味道

阿連覺得這個味道還不錯,但其實他鹹度蠻高的,覺得加到400ml的水量比較差不多

乾料包倒到鍋子裡時,以為裡頭是海帶芽和黃掉的高麗菜乾,結果是乾燥肉片,數量大概有7~8片

讓人真的有點吃壽喜燒的感覺...XD  烏龍麵吃起來有點像超市的冷藏烏龍麵

還帶有一點點微微不喜歡聞的氣味,常溫保存似乎都會有這種味道,很難改變

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不過整體還不錯,1碗不到台幣30塊,CP值蠻高的,如果在日本業務超市看到更便宜可以多帶一些

 

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Taka mori 天鍋肉うどん:http://www.takamori-kosan.com/products.html

Taka mori 官網:http://www.takamori-kosan.com/index.html

 


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