elaine's 貪吃鬼部落格

第1次去日本買來吃過就愛上這一味...

還記得10幾年前第1次去日本，在東京超市買到這款油豆腐烏龍麵

回來台灣一吃，甜甜鹹鹹的油豆腐+很Q彈的烏龍麵，一整個驚為天人

後來雖然也買過其他牌子的油豆腐烏龍麵，但要不是麵條不夠Q，就是豆皮不夠甜口感不好

再加上在台灣買這種日本泡麵簡直天價，所以只要去日本玩就帶一點回來解愁...XD

日本《日清のどん兵衛 きつねうどん》油豆腐烏龍麵  ￥149  (約NT$40.23)

在超市買到比較漂亮的價格大概是￥118左右，這次是因為新潟的超市比較少

看到想吃就買囉，出國就不要太計較價格了，但有便宜當然更好囉...

碗底有賞味期限，以及靜岡工場製造時間

食用說明、成份表、過敏源、熱量表

日清のどん兵衛系列，分為東日本、西日本、北海道和全國版本

東日本屬 鰹魚 風味，湯較暗色；西日本屬 昆布 風味，湯較淡色

北海道則為當地生產當地消費的概念，使用 北海道產的利尻昆布，味道甜美

全國則是特別or新推出的口味

 歐噴 ​​

內容物：有烏龍麵、乾燥油豆腐、粉包、七味粉包

食用說明是先將粉包和七味粉取出，粉包先放再將熱水倒進去至水位線後把碗蓋蓋上

5分鐘後撕開碗蓋再倒入七味粉後混合就可以食用

但其實用他的食用說明來說，這樣蠻重鹹的，所以建議換大一點點的碗

可以加顆水波蛋，水加多50ml是阿連適合的鹹度

 登楞 

粉包先和熱水攪拌均勻，泡5分鐘的烏龍麵是有點軟Q的口感

乾燥油豆腐吸收了熱湯，一口咬下好像會爆汁的感覺；裡頭還有可愛的魚板...

湯頭喝起來是濃濃鰹魚味，加上油豆腐泡湯之後釋放出甜味，鹹甜鹹甜很好喝

印象中之前好像沒有七味粉說，這次買了才開始有

原味湯頭嘗過之後再加入七味粉，又是另外一種不同的滋味，多一點微辣的變化

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日清のどん兵衛 きつねうどん 產品說明：https://www.nissin.com/jp/products/items/8238

日清のどん兵衛：https://www.nissin.com/jp/products/brands/donbei/#nissinfoods

NISSIN日清食品株式会社官網：https://www.nissin.com/jp/

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