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日清油豆腐烏龍麵一直都是阿連的最愛喔...

去年阿連妹中秋節去日本北海道度蜜月時

買了各式各樣且各種品牌的油豆腐烏龍麵，多到阿連覺得阿連妹發顛了...XD

日本《日清のどん兵衛 きつねうどん 液体つゆ仕上げ》油豆腐烏龍麵  價格未知 
(建議售價￥180+8%[約NT$52.87])

後來阿連妹給阿連這碗，一般油豆腐烏龍麵裡頭是粉包，這個比較特別是液體包和七味粉喔

成份表、熱量表、食用說明，竟然忘了拍 過敏源

日清のどん兵衛系列，分為東日本、西日本、北海道和全國版本

東日本屬 鰹魚 風味，湯較暗色；西日本屬 昆布 風味，湯較淡色

北海道則為當地生產當地消費的概念，使用 北海道產的利尻昆布，味道甜美

全國則是特別or新推出的口味

這是最近要推出的新口味：日清のどん兵衛 肉そば

是牛肉喬麥麵喔，6/5開始販售

 歐噴 ​​

內容物：有烏龍麵、油豆腐、2片魚板、液體包、七味粉包

食用說明是先將液體包和七味粉取出，熱水倒進去後把碗蓋蓋上

液體包先放在碗蓋上保溫，5分鐘後液體包倒入湯裡混合，再撒上七味粉就可以食用

但阿連懶，液體包就直接倒進去吧，偷嚐了一口液體，是很濃郁(鹹)的柴魚醬油味...

阿連多煮了1顆蛋包 (營養過剩...XD)， 加入熱水至水位線後蓋碗蓋5分鐘

等等等等等

 登楞 

柴魚香味不斷飄出...

烏龍麵雖然有點軟但還算Q彈很好吃，阿連比較愛吃微硬的口感

湯頭帶濃厚柴魚高湯味，還有油豆腐釋放出來的甜味

多喝幾口會覺得鹹，阿連還再多加了一點熱水比較適中

重點是油豆腐一口咬下還有甜甜的湯汁爆出，感覺蠻過癮的...

把七味粉加進去之後，整個柴魚湯頭微香微辣喝起來更不一樣喔...  

不知道泡麵時間變成4.5分鐘之後麵條是否比較適合阿連的口感？

如果用煮的，裡頭加蝦子、花枝、蛋包，就更像是日式餐廳的烏龍麵了

7月去日本時再買幾碗來實驗看看...

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日清のどん兵衛 きつねうどん 液体つゆ仕上げ 產品說明：https://www.nissin.com/jp/products/items/7107

日清のどん兵衛：https://www.nissin.com/jp/products/brands/donbei/#nissinfoods

NISSIN日清食品株式会社官網：https://www.nissin.com/jp/

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