繽紛不甜膩的雪花冰,陪你渡過炎炎夏日吧...
今天兩老在濟南路附近辦事,天氣實在有夠熱,已經過了中午用餐時間,但被太陽曬到一點胃口都沒有
原本還在考慮是不是去麵攤隨便吃吃再買個手搖飲料清涼一下,往幸安市場旁的巷弄走進去
發現這間 SuperPaPa雪花冰專賣店,於是大家決定把雪花冰當正餐吧,Go!
店家資訊
SuperPaPa雪花冰專賣店
地址 台北市中正區濟南路二段48巷2號
預約電話 (02)2358-7069
營業時間 13:00~21:00
官網 https://superpapa.business.site/
FB粉絲團 https://www.facebook.com/SUPER-Papa-998683226993950/
捷運族 可搭至 捷運忠孝新生站5號出口 步行300m 約4分鐘即可到達
公車族 可搭至 新生南路一段站 / 捷運忠孝新生站 步行140~210m 約2~3分鐘即可到達
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
門口還有熊麻吉的Ted,用超無辜的表情顧門口,似乎說著你怎麼還不進來吃冰,超可愛的...
在門口就可以看到 SuperPaPa 雪花冰的品項和價格,上頭裝著超人裝的卡通人像,就是老闆本人呢
店面小小的,內用座位不多,大約可以坐10個人左右,還有很涼爽的冷氣可以吹
如果夏天只想呆在家裡吃冰的話,可以多利用 foodpanda 和 Uber Eats 2家外送平台喔
店面小歸小,但老闆 SuperPaPa 還蠻用心佈置的,隨處可以見到乾燥花,好適合當雪花冰旁邊的擺飾...
仔細看櫃台上方還有小小公仔喔,全都是老闆的收藏
菜單
SuperPaPa 提供 雪花冰、刨冰、豆花;冬天還增加 甜不辣、紅豆湯、紅豆湯圓
雪花冰 有 牛奶、巧克力、花生、抹茶、奶茶、芝麻 固定班底;還有季節限定的 芒果 和 草莓 共8種口味
刨冰 共有11種配料可選3種;另外還有可選2種配料的 冷熱豆花 喔
決定好要吃什麼之後就到櫃台結帳吧,櫃台旁邊還放著 刨冰機 和 雪花冰機
結帳方式除了 現金 之外,還有支援 LINE Pay 和 悠遊付 2種電子支付,非常符合現在潮流
阿連到餐廳or小吃店用餐,都會注意有沒有零錢捐,小小零錢還可以做愛心呢...
SuperPaPa 櫃台旁邊有 流浪動物 和 弱勢團體 的零錢捐,上頭還有捐款的收據,吃冰之餘還可以做愛心...
冰櫃裡放的是雪花冰和豆花的配料,SuperPaPa 說他們的配料都是 選用通過食品認證的
豆類、芋頭也都是自己費時熬煮的喔,全部都可以放心享用...
兩老說他們頂多吃過刨冰和豆花,這次是雪花冰的初體驗呢...
雪花冰@花生百匯 $110
因為某人不能吃有咖啡因的東西,於是幫他選了 花生百匯,結果最後竟然變成蔡媽媽最愛的...
花生百匯 裡頭有 花生口味雪花冰、花豆、芝麻圓,最後在上頭淋 煉乳 和灑上 紅白黃3色小綿花糖
這碗 花生雪花冰 配色相當討喜,老少咸宜
芝麻圓 吃起來很Q彈,咀嚼之中浮現芝麻淡淡香氣;花豆 煮的很透,形狀完整入口鬆軟綿密不甜膩
沒想到芝麻圓和花豆跟花生雪花冰非常合拍呢
雪花冰 刨的非常細緻,入口後很快就被嘴巴的溫度給融化,留下香濃的花生香氣
別看雪花冰看起來只是淡淡的花生色,吃起來花生味道非常濃香,難怪蔡媽媽一直打游擊...
季節限定口味雪花冰@芒果百匯 $120
原本要幫阿連母點的是他愛吃的 芒果百匯,誰知他說他要吃芝麻百匯
結果最後一直向某人打游擊,最後還交換了花生百匯,超容易變心的啦...
芒果百匯 裡頭有 芒果口味雪花冰、新鮮芒果肉,淋上 煉乳,一旁還有 芒果珠 和 奶酪
這樣超澎派的芒果雪花冰,在永康街的排隊名店可是要2倍以上的價格才吃的到呢...
阿連不小心拍太久,以致於雪花冰融化,但不影響口感。入口還是可以吃到 芒果香甜味 和 煉乳乳香 喔
一旁的 新鮮芒果肉 使用的是 愛文芒果,本身已經熟透,吃起來非常軟滑香甜,而且甜度...非常高...
這碗 芒果珠 和 奶酪 可以直接吃也可以倒進雪花冰內一起吃喔
用鮮奶和鮮奶油製作的 奶酪,吃起來沽溜滑嫩,帶著濃濃的牛奶香氣
芒果珠 有著薄薄的膜,裡頭含有芒果果汁,用舌頭輕輕一頂就會爆破,驚喜感十足
第1次吃雪花冰的兩老覺得好新奇,雖然芒果雪花冰蠻甜的,但不像刨冰那樣甜膩喔
雪花冰@抹茶百匯 $110
阿連在奶茶百匯和抹茶百匯之間作抉擇,最後決定有紅豆的 抹茶百匯 啦
抹茶百匯 裡頭有 抹茶口味雪花冰、抹茶圓、蜜紅豆,並淋上 煉乳
雪花冰 入口有著抹茶清香,上頭灑了點抹茶粉,帶點微微的苦味,吃完不會像化學抹茶讓喉嚨卡卡癢癢的不舒服
抹茶圓 很Q彈有嚼勁,和抹茶雪花冰一起花還是能吃到抺茶香氣
蜜紅豆 形狀完整,入口很輕易就化成紅豆泥,份量十足,和雪花冰混合非常好吃啊,難怪阿連好愛他...
雪花冰@芝麻百匯 $120
這是原本要點給阿連爹的 芝麻百匯,現在反而變成蔡媽媽的,最後又到了某人手上...
芝麻百匯 裡頭有 芝麻口味雪花冰、芝麻圓、奶酪,淋上 煉乳,周圍灑滿 玉米穀片
雪花冰 裡的芝麻成份很高,讓雪花冰呈現竹碳的深灰色,入口則是好濃好香的芝麻味
搭配灑在旁邊的 玉米殼片 口感酥脆;芝麻圓 口感Q彈,但在雪花冰裡反而變成沒有味道
沽溜滑嫩,帶著奶香味的 奶酪 都跟芝麻雪花冰很合拍,不過味道上是4款裡頭最不突出的
阿連爹還在後頭俏皮的吃他的芒果雪花冰...
不管是吃完覺得冷,還是吃到一半覺得冷,都沒有關係
靠近門口的地方備有溫熱的紅茶,自己倒來喝可以暖一下,再繼續吃雪花冰吧...
印象以前吃的雪花冰比較小碗,而且甜度頗高,常常需要和朋友分食,不然根本就吃不完
SuperPaPa 將雪花冰製作的不會甜膩,添加的都是安心食材,豆類熬煮到綿密有香氣卻不死甜
怕甜的兩老竟然都沒有喊太甜,也讓有三高的兩老吃起來不會有太大的負擔喔
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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SuperPaPa雪花冰專賣店
地址:台北市中正區濟南路二段48巷2號
電話:(02)2358-7069
營業時間:13:00~21:00
交通方式:捷運忠教新生站5號出口 步行4分鐘 (約300m)
官網:https://superpapa.business.site/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SUPER-Papa-998683226993950/
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