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文德炸雞據說是食尚總部的口袋名單哦...

 


內湖文德路和陽光街中間有條文德路66巷,在每天下午4點左右就會變成黃昏市場

是阿連一家還算常來的地方,以前在內湖上班時也會和A媽來逛逛 (菜市場控)

 

大溝溪生態治水園區 離開後,我們就直奔阿連母一定要來的文德路黃昏市場...

今天運動量夠 (有嗎?),我們在路上就吵著要吃雞排... 第1站就直奔文德炸雞

幾年前食尚玩家有報過喔但我完全沒看過那一集就是了

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原本他在文德路66巷59號,路口是S&D咖啡這兒,今年才搬到 文德路66巷10號 的位置

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搬到新的環境,坎棒做的很醒目。之前的很容易錯過...

攤子看起來是媽媽在顧,女兒幫忙,爸爸在裡頭炸雞

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薯條 地瓜薯條 (1份$20),可以選擇梅子粉

阿連覺得他們可以把炸好的東西用透明櫃子罩起來,可以擋灰塵和保溫

沒有吃過這裡的薯條,但阿連很怕吃到冷掉的薯條乾乾粉粉的

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雞翅 (3隻$50 / 7隻$100)雞排 (1片$50)

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雞腿、雞屁股 (1串$20) 花枝丸

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沒有價目表,想知道價錢就問老闆娘

也不確定還有沒有別的產品,印象中以前還有賣炸熱狗

 

我們買了1大袋,這裡$210大洋

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雞翅 3隻$50 / 7隻$100

我們買3隻,這次阿連沒吃。他們家的雞翅是濕漿的,會有層脆皮

以前如果我們來黃昏市場,愛吃雞翅的阿連大姐就會要我們幫他買$100

雞翅裝在同一個紙袋時,紙袋會吸滿油。現在看起來有改善

路邊攤雞翅現在行情價都賣$20,所以這裡還算便宜

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雞屁股 1串$20

據阿連妹說他們家 雞屁股有種烤火雞肉的醃料味,阿連母則是說好吃

阿連完全不敢吃雞屁股但阿連母真的很愛吃

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梅甘地瓜薯條 1份$20

裹著薄薄濕漿的外皮,現在是地瓜的季節所以地瓜很甜

1份$20的份量蠻剛好的,一般都賣1份$30 or $50,吃起來有些過量

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雞排 $50

阿連真的很愛吃脆皮的雞排,裹地瓜粉炸的那種都會覺得乾

之前還是賣$45,最近漲價變成$50但還是便宜,現在一般都賣到$60了

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他們家雞排肉很厚很大塊,搭配著阿連愛的脆皮,他好像沒有醃過

裡頭幾乎是雞肉的原味,如果你愛吃重口味的可能需要多灑胡椒鹽和辣椒粉

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(詳細)   走。內湖《文德路黃昏市場-文德炸雞》難得台北市還有那麼大塊又便宜的雞排

 

進來的第1個十字路口就是阿連常來的 可來富蛋餅麵包,阿連還跑來吃早餐

(麵包)  吃。內湖《可來富蛋餅麵包》好吃又便宜還有買10送1喔

(早午餐)  吃。內湖《可來富蛋餅麵包》早午餐CP值爆表.日月潭鮮奶茶非常好喝

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這家 茶薰鵝 生意也不錯

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66巷12弄路口 一家有玻璃櫃的攤販賣著小菜,以前阿連爹開計程車經過會買 小肚切絲

其實還蠻重鹹的,後來價格變貴比較少買了,但他還一直是卡勇哥的最愛  重鹹一族

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路上還是有人在賣菜啦,不要把整篇搞的像都是賣吃的...XD

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小肚切絲對面有賣著 天仙鵝肉 很好吃,但好貴

(眾人:鵝肉本來就很貴阿)

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直奔到 文德路66巷14弄快到路口,有家 阿龍師脆皮烤鴨放山雞 的攤子

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他就在文德亮顏館門口,旁邊是和康藥局

他不是每天都有,阿連母有時來撲空,逮到老闆時問到 營業時間是每週二四六日...

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攤位有賣脆皮烤鴨、甘蔗雞和鹹水雞,都是現殺現煮現賣的

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我們的目光都是這些鴨肉,他有賣切好的1盒$100

一般大小的半鴨 (切成1盒) $160;全鴨 (切成2盒) $300

記得第1次買全鴨切成2盒,帶回家阿連直接和阿連大姊幹掉1盒...

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如果你挑的是 大號一點的鴨肉,半隻是$180不要覺得貴,他大的蠻明顯的喔

攤子的角落放了很多鴨腳和鴨屁股

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我覺得老闆最大的缺點就是鴨肉都切的超級大塊,阿連母都需要特別叮嚀過

阿連母OS:要是再切那麼大塊下次買回來他自己切...

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脆皮烤鴨 半隻 $180

油亮油亮閃閃動人阿...

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標準配備是1包胡椒鹽+1包甜麵醬

阿連覺得鹹味夠是不需要胡椒鹽,但甜麵醬很畫龍點睛,一定要跟他多要1包

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雖然他鴨肉紋路很明顯,但他完全不柴喔,反而很多肉汁

鴨肉算肥但鴨皮的脂肪已經消失很多,吃多也不會膩

之前覺得半隻$160已經很好吃了;但阿連母買$180的一吃下去就回不去了

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(詳細)  走。內湖《文德路黃昏市場-阿龍師脆皮烤鴨放山雞》吮指回味吃了還想再吃喔

 

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文德炸雞
地址:台北市內湖區文德路66巷10號
電話:0935-101-445
營業時間:15:30~19:00

 

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可來富蛋餅麵包
(原 可亭西點麵包 文德店)

地址:台北市內湖區文德路66巷10弄1號
電話:(02)2658-1211
營業時間:早午餐06:30~14:00 / 麵包14:00~21:00
公休日:不固定

FB粉絲團:https://www.facebook.com/colife1995/

 

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玻璃櫃滷味、小肚絲
地址:台北市內湖區文德路66巷12巷口

 

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天仙鵝肉
地址:台北市內湖區文德路66巷 (鬍鬚大腸麵線附近)

 

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阿龍師脆皮烤鴨放山雞
地址:台北市內湖區文德路66巷 (文德亮顏館門口, 和康藥局旁)

 


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