elaine's 貪吃鬼部落格

麗華古早味的榨菜肉絲麵阿連可是一次都沒變心過喔...

因為阿連姊妹們大概1~2個月要來台北榮總報到

而這家 麗華古早味 是阿連大姊在醫院附近覓食的時候看到的

他在裕民二路和裕民三路交叉口

就是在藥局前面的騎樓賣起麵來，也有30幾年的歷史

不知為何今天人算少的，平時來還不一定有位置坐

價日表

麗華古早味之前有調整過價格，而且一調就調$5~$10

像阿連的榨菜肉絲麵(中)就從$50漲到$60，加餛飩$10變成$15

所以一碗多了15塊，我們三個來吃大概增加$50左右...

找到位置，決定好要吃的東西就去麵攤那找老闆點麵

點完就可以往前走一點有一缸滷味小菜

要吃什麼自己夾，夾好交給切小菜阿姨

阿姨切好就會出來找你的位置並告訴你多少錢

黑白切小菜 $120

有肝連肉、海帶*2+豆干、百頁豆腐、油豆腐

肝連肉還會帶點粉紅色，海帶微軟是阿連大姊愛的口感

淋上他們鹹甜鹹甜的醬油膏很好吃，

愛吃辣的人可以吃看看他們的特製辣椒喔

阿連大姊和阿連妹點的乾意麵(中)+餛飩  $65

紅蔥醬炒的非常有香氣，阿連大姊必點

麵量很多，常常拌一拌就掉在桌上

加一點辣會更好吃喔...

阿連點的榨菜肉絲麵(中)+餛飩  $75

麵已經很多了，但每一口麵都還吃的到榨菜+肉絲

肉絲切的很大條，榨菜也不會死鹹，處理的剛剛好...

餛飩是每天早上現包的，雖然是白豬，但豬味不是太重

中碗的湯麵碗很像臉盆(誤)，配上一點油蔥的湯頭

讓阿連每一次來必點，而且每次都吃的不剩...

之前常常碰到食安問題，例如病死豬和黑心油事件

麗華古早味的人客就會稍微減少一些，但沒多久就會都回來

即使是30幾度的大熱天，人客還是邊流汗邊吃 (有點自虐)

真的很屹立不搖...

喔對了，我比較喜歡老闆煮麵，微硬的口感，吃到最後一口剛剛好

老闆娘可能措手不及煮的會比較久，有點軟

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麗華 古早味讚 30年麵店
地址：台北市北投區裕民一路&裕民二路交叉口（德昇藥局前）
營業時間：08:00~13:30 (好像6:30開始準備)

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