興安街上非常適合吃飽飽的平價韓式定食料喔...
最近阿連母膝蓋又開始使不上力,還要杵拐杖才能行走。一時間在新店也不知道要去那間中醫診所好
只好叫阿連爹開車回到台北舊家附近給熟識的中醫診所看看。花了一點時間針炙+推拿總算有好一些
離開時大概已經下午5點,眼看蔡媽媽應該是無法煮飯,於是我們決定在附近吃一吃再回去好了
興安街上好多小吃店每次都讓人難以抉擇,最後我們挑選了 福生園 用餐...
店家資訊
福生園
地址 台北市中山區興安街53之2號
預約電話 (02)2517-0409
營業時間 一~六 11:00~15:00 / 16:30~21:00
公休日 週日
捷運族 可搭至 捷運南京復興站1號出口 步行440m 約5分鐘即可到達
公車族 可搭至 長春市場站 / 臺北大學(臺北校區)站 / 興安國宅站 步行370~350m 約5分鐘即可到達
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
福生園 在興安街這帶是間 邁向20年的老店 了,在10多年前的原名為 飯館兒
以前阿連交男朋友時他有推薦並帶阿連來吃過,印象中還蠻不錯的
可以看到愈到吃飯時間,客人愈多,算是蠻受歡迎的店家
福生園 主要客源為興安國宅居民、台北大學學生、附近上班族,價格來說非常經濟實惠
走進室內用餐區,座位數量還蠻多的,距離不會很擁擠,重點冷氣非常給力
看似有些陳舊的裝潢,事實上打掃的很乾淨,桌子和地板完全沒有油膩感,也聞不到油煙味喔
點菜單
可以餐點有 飯類定食、炒飯、燴飯、炒麵、石鍋拌飯、雞湯套飯、湯飯、小菜、辣炒年糕 等等
主食價格落在$100~$135之間,我們1人選了1種,再加點1份辣炒年糕,結果吃的超級飽...
貼心提醒:每人最低消費$80
送單之後就開始製作點餐囉,阿連的牛小排煎的滋滋作響,看的阿連口水直流...
有看到點菜單虛線以上的鐵板定食類,會在前台製作,所以這裡已經準備好醃漬過的肉片
而虛線以下就會在座位區後方的廚房製作喔
鐵板後方則是放滿主食類的配菜,一共有10可以選3種,看起來都好好吃,好難選啊...
阿連覺得 福生園 最捧的是,內用的飲料、白飯、海帶芽湯都是無限供應的,沒吃飽續就對了
這對大食量的捧油or正在發育的學生根本是福音啊...
飲料提供 冰開水 和 紅茶,紅茶添加決明子,喝起來很清涼消暑喔
內用or帶外的餐具一應具全
白飯 粒粒分明,吃起來有彈性,一樣是現煮的喔
辣炒年糕 $80
阿連很喜歡吃辣炒年糕,但在韓國當地吃到的辣炒年糕是沒在開玩笑的辣,時常辣到飆淚...
福生園 的 辣炒年糕 吃起來是辣中帶甜的口感,辣味反而變的很溫潤;年糕 口感非常Q彈又大條
燉煮的很入味,裡頭還有 韓國甜不辣 喔;某人還會拿辣醬汁淋在飯上,非常下飯...
份量蠻多,4人分食很足夠,1個人當正餐吃也可以吃的相當飽喔
除了定食類,其他像炒飯、湯飯的話,配菜會另外用盤子裝上來,可以看到盤子...非...常...大...
阿連覺得 福生園 的配菜很有誠意,高麗菜 和 油菜 是脆口的;涼拌茄子 淋上蒜蓉醬油,嫩口紫的很漂亮
炒玉米粒 裡頭還有蟳味棒喔;甜不辣 很Q軟,吸附醬汁有滿滿黑胡椒香氣;涼拌冬粉 很入味又Q彈
都是晚餐餐期新出的配菜,不是午餐餐期剩下來的喔 (阿連超怕吃到前一餐期的剩菜,味道很母湯...)
蔘雞湯套飯 $135
菜單也不過15種主餐,阿連母看了5分鐘還無法決定要吃什麼,天秤座的阿連爹選的還比你快速呢...
忘了幫 海帶芽湯 拍個獨照,湯裡有超多的海帶芽,湯頭還因為大量海帶芽而變成微微的白色,挺好喝的
最後阿連母選擇 參雞湯套飯,用韓國常見的黑色砂鍋盛裝,靠近就能感受到熱氣,要小心燙口喔...
韓國的蔘雞湯,裡頭除了人蔘之外還有一些中藥材,湯喝起來濃郁又溫和,並不會有很強烈的人蔘味
雞湯裡還有一整隻的 雞腿肉,已經燉煮到雞肉和骨頭可以輕易分離,雞肉吃起來是軟中帶著蔘湯的滋味
而雞腿似乎已經中了化骨綿掌,骨頭輕輕一嚼就可以粉碎,阿連爹很喜歡吸裡頭的雞骨髓喔
麻辣豆腐湯飯 $135
這是某人點的 麻辣豆腐湯飯,不過送上來跟想像中的不一樣,裡頭竟然有 海鮮 耶,根本是驚喜餐吧...
麻辣豆腐湯飯 雖然叫作"麻辣",但他的辣度是阿連可以接受的,雖然最後某人喝到汗流浹背通體舒暢...
裡頭有數量不少的 蝦仁 和 透抽。和豆腐湯一起煮,鮮味完整的進入湯頭裡,讓湯頭多了一股鮮味
大量的 豆腐 吃起來入味又很嫩口,阿連覺得可以配飯吃,也可以把飯倒進湯裡一起吃都是不錯的吃法
泡菜 $40/招待
這是阿姨招待我們的韓式泡菜,話說 福生園 的 醬料、醃菜、泡菜都是自己醃漬 的喔
自製泡菜 吃起來辣度不高,酸度和甜味較為明顯,泡菜相當脆口,單吃也不會過鹹,很開胃
鐵板牛小排定食 $135
阿連的 牛小排定食 來囉,上頭還附了 鐵板荷包蛋 耶,滿滿的蛋白質很適合發育中的學生喔
配菜除了剛剛吃過的 高麗菜 之外,還有 蚵白菜 和 番茄豆腐蛋,看起來很可口...
牛小排在阿連還沒拍照之前已經被阿連爹打游擊,所以少了1塊...
牛小排 經過醃漬,吃起來非常軟嫩,筋不會硬口難咬,咀嚼時嘴巴也能感受到肉汁的存在
並不會醃過頭到失去牛肉原本風味,阿連覺得蠻不錯吃的
這張阿連不是要拍被吃過的白飯,而是煎牛小排的肉汁都流進白飯裡
讓白飯吃起來有著香又滑的牛肉味道,這個很讚阿連無法停口...
阿連發現牛小排飯搭配自製泡菜,吃起來多了點酸甜脆的風味,很好吃喔...
鯖魚定食 $135
阿連爹的 鯖魚定食 是後登場的喔,鯖魚上頭除了有醬汁之外,還灑上芝麻、蔥花、裝飾的辣椒段
無論是視覺還是嗅覺,都讓人直吞口水...
這次配菜換成 紅蘿蔔炒海帶絲,又是阿連喜歡的菜色,阿車金覺得福生園的配菜很得大家喜愛呢...
大塊的鯖魚不是用煎的,而是整塊鯖魚下鍋油炸,炸到邊緣有酥香的口感
而魚肉本體不會乾硬保留水份,表面淋的醬汁不會過鹹,總之阿連覺得挺下飯的
大家不等阿連拍照,餓到直接開動...
就連平時要求兩老拍照,兩老都會露出招牌笑容,沒想到此時兩老嘴巴裡塞滿好料,完全不想拍...XD
在平均每個人吃了2碗飯+3碗湯+無數杯紅茶之後,大家終於吃的飽飽,感覺很滿足呢...
今天進來福生園發現,原來能在學校附近開業近20年不是沒有原因,料理都有下功夫喔
不過阿連覺得,除了剛剛的套飯和湯飯之外,定食類蠻偏向台式風味,不會有韓式重辣出現
很適合喜歡吃韓式又不敢吃太辣的阿連耶...
對了,福生園也接受中山區的外送訂單喔,詳情需要詢問一下
另外也和 foodpanda 外送平台合作,懶的出門的捧油可以多加利用喔
老店新開張,歡迎大家按讚多多支持喔...
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福生園
地址:台北市中山區興安街53之2號
電話:(02)2517-0409
營業時間:一~六 11:00~15:00 / 16:30~21:00
公休日:週日
交通方式:捷運南京復興站1號出口 步行5分鐘 (約440m)
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