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真的很大碗

 


話說去年阿連和阿連妹分別去了日本京阪自由行,這碗熊本豚骨拉麵就是阿連妹送的

果然是豚骨拉麵控,整個行李箱裡泡麵都是豚骨拉麵為主...

 

日本《ACECOOK ご当地グルメ 熊本豚骨ラーメン》當地美食 熊本豚骨拉麵

阿連到ACECOOK官網查看,但完全沒有相關資訊,網路上幾乎看不到他的蹤影

現在有一些日本來台灣開的快閃店,難不成這是快閃拉麵嗎...

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從側面看起來非常的大碗,比大碗蚵仔麵線的碗還要大,且這碗拉麵有 1.5倍的麵條 

熱湯只要泡90秒 就可以吃,根本是餓過頭大食怪的救星

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成份表、調理方式

粉包取出後倒進碗中,加入500ml熱水至碗內緣的線上,泡90秒鐘即可享用

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營養成份表、過敏源

整碗麵有 104g;熱量有 468kcal;脂肪有 19.9g食鹽相當量有 7.4g 

(換算鈉含量為 2,867.8mg),佔1天攝取量的143.39%

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 歐噴

阿連查了一下這碗麵大概只要¥100左右,只有麵體和粉包也是挺正常的事

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粉包倒進碗裡,除了大量白色粉末外,還有木耳和蔥花

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將熱水倒入碗中蓋上碗蓋 等待90秒,阿連還煮了豆角、金針菇、水波蛋加料

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 登楞 

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攪拌後覺得湯頭非常的白皙,很像小時候吃到的浪味牛骨湯麵... (7年級應該對浪味牛骨湯麵都不陌生)

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以為泡90秒的麵線會是細麵,但他的麵條不會太細,吃起來不會軟爛,是剛好的軟硬度

有一點現煮麵條感,不過建議要趕快吃,久了會泡爛喔;裡頭的木耳有脆脆的口感

粉包調製成豚骨湯頭,有點大蒜豚骨味;碗很大可以在裡頭加蛋加菜,適合吃泡麵愛加料的捧油

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Acecook官網:https://www.acecook.co.jp/index.html

 


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