elaine's 貪吃鬼部落格

滿到要溢出來的招牌痛風丼...

話說今年初在台灣最高地標的台北101對面，新開幕的微風南山，商場內從地下2樓到7樓

不管是精品、服飾、雜貨，還是美食一應具全，大概連續1個星期每天來逛都逛不完

不過最吸引阿連的並不是可以逛到腿軟的精品，而是微風南山裡滿滿的美食餐廳啦...

來到微風南山的地下2樓美食街，滿滿的台灣和異國美食

不過最吸引阿連的是這家 浮誇 贅沢三昧丼飯專門店 ，等等就知道為什麼吸引阿連了...

滿到要掉出來的配料，而且最便宜的丼飯只要$160就可以吃的到

仔細看最下面，龍蝦海陸蓋飯只要$398，這在百貨公司美食街根本是超親民的價格捏...啊嘶

一旁有一個比一個還誇張的丼飯圖案，果真名副其實的浮誇...

話說站在櫃台前面，阿連還真不知道要吃什麼才好...

 價目表 

浮誇的餐點分為3大類：刺身也就是生魚片丼、熱騰騰蓋飯、暖暖鍋燒烏龍麵

櫃台後方的價目表有註明：激動推薦、務必吃一次、熱銷經典，讓點餐的捧油有個方向

另外主餐有 豬肉、牛肉、雞肉 可選擇的話，會用圖案標示在上頭

放在櫃台上的是 春季菜單，大部份的主餐配有圖片可以參考

據說夏季時還會有新的餐點，讓你時常來訪都不會吃到重覆的餐點

目前正在促銷 五兵衛大甜蝦海鮮丼，有 5隻大天使紅甜蝦 和 滿滿蝦卵 組成的喔

原價$358，現在 只要$299 喔...

前面說到浮誇最吸引阿連的部份，就是這個滿滿的波士頓龍蝦啊...  

不管從正面拍還是側面拍，就是很驚人，只要幾百塊的丼飯就有波士頓龍蝦，正常人都會心動啊...

櫃台旁就可以看到生魚丼的所有配料：鮭魚卵、花枝、比目魚、干貝、星鰻、大甜蝦

玉子燒、鮭魚、鮪魚、旗魚，整齊擺放在冰櫃裡，準備滿滿以應付龐大人潮的星期日

生魚片冰櫃上方也是生魚片丼的作業區，需要炙燒的龍蝦or生魚片就在這裡作業

丼飯組合完畢後就可出餐；熱騰騰蓋飯、暖暖鍋燒烏龍麵則在後方廚房作業

點餐完畢拿到號碼牌後就可以去找座位啦，等到震動並發出藍光就代表餐點完成可以取餐

如果是假日來用餐，建議找到座位後再去點餐，這裡假日真的是炸爆多的人潮...

餐點皆附有和丼飯一樣大碗的 味噌湯、冰抹茶，生魚片丼還會附有醬油1碟

C2 招牌龍蝦海陸蓋飯 $398

阿連母不愛吃生魚片丼但又想吃波士頓龍蝦，於是阿連幫他點了有龍蝦的熱騰騰蓋飯

波士頓龍蝦雖然圖片會讓人誤以為是1整隻，但1隻龍蝦絕對不止$398啦，半隻龍蝦也夠令人驚艷了

阿連幫不吃牛的阿連母點豬肉丼飯，豬肉和洋蔥以壽喜燒的方式燉煮，再灑上芝麻

吃起來香甜可口。但豬肉可能油脂較少，在冷氣較強的美食街容易冷卻

吃起來有略為乾硬有些可惜，如果是牛肉應該就不會有這種問題惹...

單吃豬肉燒肉容易膩，配菜還有 韓國泡菜、海帶絲、紅白蘿蔔泡菜、溏心蛋 可以增加丼飯的風味

主角波士頓龍蝦

剖面還擠滿了甜甜的明太子沙拉再用噴槍炙燒過...

用筷子很容易將龍蝦肉取出，肉質吃起來很扎實。不過可能因為一次烹煮的龍蝦數量較多

烹煮的有些過熟再經過冷食，以至於龍蝦肉縮水不少，甜度也降低有些可惜

龍蝦殼有大概敲過，連龍蝦腳都容易取出，同樣也有縮水的情形發生...

歪嘴雞阿連母吃的很開心，連阿連爹的龍蝦腳都搶去吃，代表龍蝦還蠻新鮮的喔...

A1 浮誇痛風丼 $688

浮誇痛風丼由 龍蝦、鮭魚、比目魚、蟹肉、蟹膏、甜蝦、海膽、蝦卵、玉子燒 所組成

滿滿的料就算會吃到痛風發作也願意啊...XD

龍蝦也擠上滿滿的明太子沙拉再炙燒過

阿連在端盤子時都很害怕上頭滿滿的料滾下來 (最後是沒有啦)

不同於阿連母的燒肉丼飯是熱飯，痛風丼是涼涼的醋飯，加上海帶芽和壽司薑，是生魚片的最佳配角

裡頭的鮭魚生魚片新鮮又甜；比目魚入口即化，兩款生魚片都是油脂豐厚的口感；海膽不會有臭腥味

甜蝦、蟹肉、蟹膏的味道新鮮帶有香氣；甜甜的玉子燒還烙印"浮誇"兩字，整體豐富感十足...

C4 骰子牛肉燒蓋飯 $258

骰子牛肉上頭還有阿連超愛的蒜片...

除了主角骰子牛之外，配菜還有 韓國泡菜、海帶絲、紅白蘿蔔泡菜、溏心蛋，和阿連母是一樣的

骰子牛肉撒上海鹽和黑胡椒，耐嚼又多汁，越嚼牛肉的香氣會不斷飄出...

蒜片炸的不苦不焦，金黃色的濃郁蒜片搭配牛排超對味的...

溏心蛋的熟度蠻剛好的，但阿連比較喜歡蛋黃有點失控的感覺...

附湯直接給你和丼飯一樣大碗的味噌湯

味噌湯裡有豆腐、海帶芽、大塊魚肉，味噌湯頭濃郁，鮮魚油脂香氣十足，喝完絕對有飽足感

附餐的抹茶冷飲，有著非常濃厚的抹茶香氣，抹茶粉下手很重，無糖口味喝起來很幫助消化

老人家嫌太濃，由抹茶愛好者阿連全數喝光光 (該死竟然沒有幫抹茶拍獨照)

在美食街用餐的好處是不需要收取服務費，共食也不會多加費用

但星期假日用餐，愈接近正餐時間，就愈多虎視眈眈等待座位的捧油們，就站在一步之隔的位置

讓吃飯向來是慢郎中的阿連爹壓力頗大，雖然是美味的一餐但沒有完美的Ending...

離開時看到浮誇已經大排長龍啦，大家一定是被龍蝦和親民的價格所吸引來用餐的吧...XD

酒足飯飽之際順便到地下1F的Breeze Super閒逛順便消化消化，看到很眼熟的傢伙

這不是阿連家兩老剛剛吃的波士頓龍蝦嗎，一整隻特價還要$580，你說說看浮誇的價格是不是超級親切啊

本文為"愛評體驗券特別邀約體驗活動"，部份餐點為自費，內容為真實感受

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浮誇 贅沢三昧丼飯專門店 微風南山店
地址：台北市信義區松智路17號B2 (微風南山內)
電話：(02)2722-2666
營業時間：11:30~21:30 (L.O.21:00)
交通：捷運台北101/世貿站4號出口步行4分鐘 (約250m)
捷運象山站1號出口步行5分鐘 (約300m)　 
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