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義大利麵也可以做成泡麵?!

 


年初阿連帶兩老到日本沖繩渡假,在大創看到這個疑似義大利麵的日清泡麵 (日文真的看不懂)

長的超特別,二話不說就買了...

 

阿連其實很喜歡挑戰新口味的泡麵,無論是日本的還是韓國的,常常出國旅遊時

買到行李箱滿滿都是泡麵,尤其是期間限定啊、地區限定就非買不可,腦波超弱的...

 

日本《日清焼すぱ チーズと黒胡椒》日清炒義大利麵 起司黑胡椒口味  ¥108+8%  (約NT$28.74)

阿連上網查過,這是一款炒義大利麵喔!由 帕瑪森起司 和 古岡左拉起司 混合黑胡椒的口味

也可以加入蛋黃變成 (TKP風) 蛋黃義大利麵喔...

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過敏源、原料資訊、調理方法、營養成分表

熱量470Kcal,食鹽相當量3.6g,看起來比一般泡麵要平易近人一些

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調理方法和一般日本碗裝炒麵差不多,仔細看碗蓋上還貼了一包黑胡椒包

但...又不用加熱,不知道放在這裡的用意是什麼...

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 歐噴 

內容物:有 黑胡椒包、調味油包、起司粉包,還有微量的 乾燥蔬菜 和麵體放在一起

麵條看起來是一般的粗細,還看不出變成義大利麵的玄機在那...XD

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將熱水倒至內側邊線後,蓋上碗蓋等5分鐘

印刷封膜上看到不少的高麗菜和紅辣椒,事實上非常少;泡了5分鐘的麵條好像變化不大

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撕開出水口後將泡麵的熱水倒掉

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撒上調味油包、起司粉包和黑胡椒包後攪拌均勻

這裡可以聞的到很香的起司味

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 登楞 

突然覺得這碗麵蠻單調的,說好的高麗菜和紅辣椒去那兒惹...XD

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2種起司混合的味道香而不膩,調味油和黑胡椒的香氣,很像拌炒過的義大利麵

起司粉和調味油的份量不多,但起司粉很容易附著在麵條上,所以不會吃起來味道不均勻

這個義大利麵走的是TKP風,可以放顆生蛋黃在上頭,但阿連沒加...XD

他的麵條蠻粗的,吃起來非常Q,很容易被嘴唇給抿斷,不是爛爛的口感,但也不是義大利麵的口感

不當他是義大利麵的話,算是好吃的一款。可惜對阿連來吃麵量頗少,吃完竟沒有飽足感

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事後阿連上網看相關的影片,發現起司是呈現乳酪狀巴在麵條上,而阿連竟然是粉狀巴著麵條

看起來應該要先將麵條和起司粉先攪拌至融化後再倒調味油包,最後再撒黑胡椒粉才對

說明一下,正常的義大利麵要有一點麵心硬硬的感覺才是對的,當然泡麵是絕對做不出這種口感

日清算是很強了,竟然連義大利麵都可以挑戰,給他拍拍手...

 

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日清焼すぱ チーズと黒胡椒: https://www.nissin.com/jp/news/6139

NISSIN日清食品株式会社官網:https://www.nissin.com/jp/

 

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