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炸三鮮很新鮮份量也多喔

 


今天到新店山區看房子,回程剛好快到吃飯時間,阿連提議就到景美夜市吃米粉湯吧

開車族可以把車子停在景美國小樓下,1小時只要$20...

 

從景興路282巷左轉景美街就到 景美夜市

這可是新聞說的"11個在地人才懂的真夜市"其中之一喔

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景美米粉湯

價格清清楚楚的都寫在店面上頭,吃飯才不會吃的心驚膽跳

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面對攤子的左手邊主要負責米粉湯、炸三鮮、紅燒肉等炸物

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右手邊的攤子負責肉圓、甜不辣、油粿、壽司、湯青菜和各種湯品

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因為今天有5個人吃,所以大點特點一大堆

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壽司 $30

有2顆豆皮壽司和半條(5片)海苔壽司,配上一些醃壽司薑絲

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今天的壽司米煮的比較軟,被阿連爹打槍說他包的比較好吃...

但阿連妹很喜歡他們家壽司米的軟度和順口的美乃滋

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豬皮 $20

豬皮是用燙的,配上薑絲和不死鹹的醬油膏

阿連覺得豬皮上白白的油脂清的很乾淨,Q軟Q軟的口感很刷嘴

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雞捲 $50

雞捲切片後淋甜醬,配菜是醃小黃瓜片,上次來吃就超想點雞捲被阿連妹阻止...

一開始覺得雞捲炸的有點黑,結果一吃驚為天人啊

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雞捲的外皮吃起來有一點酥酥的感覺,阿連母說他裡頭的料很實在

肉佔的比例很高,瘦肉吃起來不澀,淡淡的五香味很加分,就連配菜的醃小黃瓜片都脆口好吃...

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大腸 $50

跟豬皮一樣燙過加薑絲及醬油膏

大腸把裡頭多餘的油脂清的很乾淨,吃起來蠻軟爛沒有口感,比較不特別

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肉圓 $35

阿連母喜歡吃肉圓,一看到肉圓吵著要點來吃,結果吃沒幾口就丟出來...?!

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肉圓的肉餡吃起來粉粉軟軟的,外皮太軟沒有Q,醬料也不搭,對我們來說吃起來完全像個雷...

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四神湯 $25

點了肉圓怎麼能不點四神湯來喝

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四神湯裡的小腸和薏仁蠻多的,薏仁沒有惱人的臭土味,腸子Q軟有嚼勁

湯裡有淡淡的當歸味道,1碗25元簡直划算...

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炸天婦羅 $15

目測1份應該是2片天婦羅切片,加一點醃黃瓜片,淋上甜醬

我們劃了2份,店員送餐時特別說明單子劃幾份他們就會來幾盤,這樣比較不會有糾紛

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他們只有稍微把天婦羅外皮炸酥後切條,炸功很好完全不含油

天婦羅微酥不乾硬,還吃的到天婦羅原本的魚漿味道,沾不沾醬都很好吃喔...

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炸豆腐 $15

炸豆腐也是點2份。油豆腐的個頭小一點,1盤2塊切成4小塊再淋上甜醬

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跟天婦羅一樣只把外皮炸酥再切塊,每1塊都能吃到微酥的外皮和軟嫩的豆腐

炸豆腐和炸天婦羅根本必點...

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炸三鮮 $100

炸三鮮就是將花枝、鮮蚵和蝦子裹地瓜粉下鍋油炸,放上醃小黃瓜片和淋上甜醬

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上網查過炸三鮮原本只賣$60,後來漲價變成$100,是因為兩老在所以閉著眼睛點下去

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阿連吃了炸花枝和炸蝦子,花枝吃起來軟Q,蝦子應該是小甜蝦吃起來還不錯

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米粉湯 $25

大碗公的米粉湯,湯頭喝起來很簡單,只有淡淡豬大骨味,沒有燙豬內臟複雜的味道

配上韭菜末和胡椒粉,打趴台北市很多家米粉湯,而且吃完很有飽足感

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既使我們點了一大堆,還是只要5分鐘就全部上桌

這桌吃完我們簡直翻肚,應該可以少點肉圓、四神湯,或者是少1碗米粉湯比較剛好

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我們5個人總共吃了$525, 牆上雖然寫著分開結帳,但櫃檯小姐還是幫我們一起結

這裡發生一點小插曲,因為我們飽到鬼遮眼,左邊的部份算來算去都只有$375

結帳時請小姐重算1遍,結果是$405沒錯,最後發現我們炸豆腐和炸天婦羅只有算到1份的錢

真的是...

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離開景美米粉湯才發現裡頭座位蠻多的,而且才平日下午5點多就客滿了...

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離開時阿連母看到攤子上好多雞捲,像是在跟他招手似的要阿連母帶他回家...

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外帶雞捲 $50

雞捲外帶並沒有比較便宜,但該有的甜醬和醃小黃瓜片都不會少喔

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料理方法很簡單,自己在家裡弄油鍋太麻煩,顧不好也容易焦,用平底鍋煎熱or放烤箱烤熱

再切片就可以囉。雖然沒有炸過酥酥的那樣好吃,但真材實料才是最實在的

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上回來吃過的部分口味依舊好吃,這次加點的炸三鮮、四神湯、雞捲等等也很出色

但肉圓有點超乎阿連的想像,非常不對阿連一家的嘴啊...

 

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景美米粉湯 (119米粉湯)
地址:台北市文山區景美街119號
電話:0935-633-673

 


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