elaine's 貪吃鬼部落格

味道和一般粉包的炸醬麵完全不一樣...

阿連一直覺得韓國泡麵好吃，去年去韓國玩的時候因為行李只有15Kg的摳達

在emart超市完全不敢多買，只能當著眾多泡麵的面前望眼興嘆啊啊啊...

好在最近在蝦皮購物上看到 emart蝦皮商城，有各式各樣的食品

阿連想要吃的，和沒有看過新奇的泡麵這裡都有，雖然價格看起來不太親切、運送時間需要2週

但看在價錢比韓國街便宜一些些、樣式多、買滿299就免運費的份上就忍忍吧...XD

韓國《오뚜기 진짜장》不倒翁 真炸醬麵4包 emart蝦皮商城 $202

去年在emart看到的價格為₩4,350 (約NT$126.33)，蝦皮足足多了快NT$80

原本買的是4+1包，等了2週才發現收到的是4包裝...

用聊聊反應，以為會補寄1包來，結果得到的答案竟然是要阿連辦理退貨

拜託！其他的泡麵可是有搶到折扣，再重新購買就要用原價，我才不肯咧...

韓國《오뚜기 진짜장》不倒翁 真炸醬麵

在韓國泡麵裡面，阿連最愛的口味就是炸醬麵了，因為他甜甜鹹鹹完全不會辣...

這款"真"炸醬麵，據說不是粉包，而是真正的炸醬醬汁喔，讓阿連好期待...

不倒翁出了好幾款"真"系列，阿連這次還買了"真"牡蠣麵喔，下次來吃吃看

雖然都是韓文看不懂， 好在這包泡麵有圖示的食用說明，再猜一些關鍵字大概就知道如何煮食... 

大概是說用550ml的水加熱，放入蔬菜包，水滾後放入麵條煮5分鐘，水倒掉後再加炸醬包攪拌即可

阿連也不懂為什還有紅底白字、紅底黃字、紅字的分別，不就是要注意的地方幹嘛搞那麼複雜...

雖然是醬色很深的炸醬麵，但是鈉含量只有1,100mg，佔1天攝取量的55%，好讓人意外...

 歐噴 ​​

一塊方型麵體、配料包、炸醬醬汁包

麵體看起來偏米白，麵條頗粗看起來很Q的Fu，拿起來有點輕，預感等等會吃不飽...XD

因為這個泡麵得來不易，所以阿連特地準備量杯和計時器... (噗

準備550ml的水加熱，倒入配料包，水滾後放入麵條計時5分鐘

想要加菜的話可以計算一下熟成時間再放進鍋裡一起煮

等待麵熟的途中可以先將炸醬醬汁加到碗裡待命，真的是醬汁不是粉喔

大概是甜麵醬的稠度，一整個黑麻麻的，聞起來沒什麼味道

配料包裡頭還不少，有青豆、高麗菜乾、碎肉等等，且每次煮到最後配料都不知飄到那裡

所以這次非常慎重還用網子把配料裝起來川燙，再用小碟子裝起來...XD

先將煮了5分鐘的麵條撈起放進碗裡，再把配料放在上面，偽裝的很澎派...

攪拌的同時，可以聞到很大火快炒的焦香味耶

配料還是躲的找不到人，但整體看起來和外包裝非常接近了...

 登楞 

煮麵時順便煮顆水波蛋，讓泡麵更營養喔...

因為麵條較粗所以需要煮5分鐘的時間，但等待是值得的，這個粗粗的麵條吃起來超Q超有口感

黑麻麻的炸醬醬汁和麵條你濃我濃之後變成深咖啡色，吃起來有股現炒的焦香味

醬汁在嘴巴裡有微微的鍋底渣渣感，鹹度略大於甜度吃起來比較不會膩

最最可惜的是麵條比想像中還少一些，這個量根本是宵夜來著，如果當正餐勢必是吃不飽的...

 那裡買 

蝦皮商城：https://shopee.tw/product/32322908/663474025/

Yahoo!購物中心：https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/韓國不倒翁OTTOGI 真炸醬麵-6502732.html

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不倒翁OTTOGI官網：https://www.ottogi.co.kr/main/main.asp

不倒翁OTTOGI-오뚜기 진짜장：https://www.ottogi.co.kr/product/product_view.asp

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