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非油炸麵泡是一大賣點

 


在日本幾乎都是杯裝&碗裝泡麵居多,包裝泡麵很少,但碗裝泡麵很佔空間

看到這款明星豚骨拉麵5包裝蠻便宜就買了,外包裝的料理の一例很吸引人...

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日本《明星 ノンフライチャルメラ 豚骨 5食パック》非油炸香濃豚骨拉麵 5包裝 ¥278+8%  (約台幣$82.96)

明星類似的拉麵系列一共7款:味噌、醬油、醬油增厚、什錦、新味、鹽味、豚骨,稅別價皆為¥525

所以阿連買的¥278接近半價的價格,再說含稅價合台幣才$83左右,已經打趴很多台灣泡麵啦

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營養成份表、食用說明、過敏源

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內容物:非油炸拉麵麵體、粉末包、秘傳の小袋 (油包)

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認真看了一下調理說明,跟一般台灣泡麵要泡3分鐘的很不一樣,這款是要用煮的喔

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500ml 水煮滾放入拉麵,邊煮邊攪拌麵體,計時 90秒 後把瓦斯關起來

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煮麵的同時可以先將粉末包和油包放入碗中,等麵煮好後倒熱湯倒進來攪均

粉末加熱水混合後瀰漫著芝麻和豚骨香味喔

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再把剩下的麵倒進來就完成囉

乳白色的湯頭,視覺真的很像拉麵店的拉麵喔

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 登楞 

燙一點青菜,切一顆阿連做的糖心蛋,只差海苔和幾片叉燒就更像了...XD

煮90秒鐘的麵條,微硬的口感是阿連喜歡的硬度,想要軟一點建議再多煮30秒~1分鐘

湯頭有豚骨湯微臭的氣味和芝麻香氣,可惜鹹度很高,加了青菜和糖心蛋後還是挺鹹

建議再加約100CC的水吃起來比較沒有負擔

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明星食品官網:https://www.myojofoods.co.jp/

明星非油炸香濃豚骨拉麵:https://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=7577

 


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    蔡阿連 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()