試吃、體驗邀約，請來信連絡蔡阿連：
阿連爹父親節快樂喔...
前陣子美食展，阿連和阿連大姊兩個人失控上身，整整買了1萬8的餐券
還在君悅攤位上說要訂的到位才要買彩日本料理的餐券，結果訂到了，餐券也買了
回家冷靜想想，上次旅展還買了饗食天堂總共8人份的餐券還沒用阿...
彩日本料理留著阿連爹70大壽去吃好了...
父親節這種每年都有的日子去吃響食天堂就好囉...
(結果這次美食展的餐券一張都還沒用到)
其實去年中秋節就有來吃過響食天堂了，只是中秋節的關係整個大爆滿，有點累
但沒有在除夕夜在晶華柏麗廳吃年夜飯那樣誇張啦，那真的花錢找罪受...
這次阿連妹和卡勇哥2人騎摩托車到大直，阿連二姊自己到，剩下的我們5人就由阿連爹開車
響食天堂在家樂福4樓，可別傻傻停家福喔，特約停車場在大食代這裡
出停車場之後左轉走約100m，看到這個柱子走進去坐電梯才能到響食天堂喔
第1次來的阿連二姊覺得一直迷路...XD
響食天堂櫃台都有公告可以看看喔
簡單介紹一下 饗食天堂 大直店 的 營業時間&價格
營業時間
午餐 11:30~14:00
下午茶 14:30~16:30
晚餐 17:30~21:30
餐廳資訊
午餐一~五：成人NT$698
六~日：成人NT$798
下午茶一~五：成人NT$568
六~日：成人NT$668
晚餐一~五：成人NT$798
六~日：成人NT$898
未滿3歲免費 / 3~5歲NT$100 / 5~12歲半價
以上價格均須加收一成服務費
可能前陣子在旅展和美食展賣的餐券發揮效果惹，時間沒到就已經人滿為患了
所以現在來饗食天堂吃下午茶一定要提早來，我們還提早10分鐘排到電梯口了...
在美食拒於千里之外實在非常煎熬...
還好我們還有提早收攤的阿連二姊先來報到當排隊手，我們等等插隊排在他屁股後面就行了
跟上次中秋節差不多的位置，看大家都把包包丟了衝去拿吃的，是有沒有那麼誇張啦...
炸烤物區
這是在外面排隊時就看的到的炸烤物區，味道超香的
蘿蔔泥 / 炸蝦醬
酥炸南瓜
南瓜油炸之後變的非常甜，而且脂溶性維生素D要碰到油才會釋放出來
可以預防老人家骨質疏鬆喔，阿連母多吃一點
草蝦天婦羅
草蝦天婦羅這盤放遠都在排隊，大家像不用錢的一直夾
師傅炸到手酸了吧...
炸壽司
柳葉魚唐揚
裡頭有很多抱蛋的柳葉魚，阿連大姊很愛吃
櫻花蝦野菜揚 (地瓜、炸野菜)
阿連大姊說拿這個有訣竅，要拿比較鬆散的，如果拿的是一整坨，裡頭漿粉容易沒炸熟喔...
鹽烤鮭魚鰭邊肉
烤秋刀魚
香蒜鹽烤豬
有點類似山豬肉，旁邊有香蒜醋可以解膩
和風照燒雞腿
雞腿肉烤的有點乾，吃一塊淺嚐即止就可以了
奶油杏鮑菇
杏鮑菇切成小塊，用奶油煎過香氣很濃耶，這裡剩下都被阿連包了
鮮烤魚下巴
有熱有酥，重口味可以加一點胡椒鹽，配檸檬汁也很對味
壽司手捲區
壽司區
稻禾壽司
這裡的豆皮壽司裡頭的飯不多，豆皮多汁，阿連和阿連大姊都愛吃 <--賠錢貨
圓壽司
這個就比較普通，讓我想到小時候阿連爹常常包圓壽司給我們吃喔
(本月新菜) 蝦親子圓壽司 / (本月新菜) 鯖魚加州捲 / (本月新菜) 酪梨加州捲
其實阿連覺得加州捲跟花壽司很像，不知道這兩者的差別是什麼...
炙燒壽司區
和風牛肉握壽司 / 炙燒旗魚握壽司 / 炙燒鮭魚握壽司 / 明太子炙燒墨魚壽司
阿連妹在這裡拿到炙燒牛肉握壽司，阿連覺得他X的好好吃
但阿連每次來這次都沒看到炙燒牛肉握壽司，也沒有人理我，阿是要跟師傅點嗎？
握壽司
握壽司只要有缺就會補，但太佔胃的空間了，略過
現做手捲區
蝦手捲 / 蘆筍手捲 / 蝦卵手捲 / 蝦蘆筍手捲
拿了2隻蝦蘆筍手捲，沒有馬上吃海苔一不小心就軟了
海鮮冷盤區
下午茶好像少了螃蟹啊啊啊...
(拜託你是吃下午茶好嗎，少一點是應該的)
川燙中卷
彎月甜白蝦
嚴選在地通過SGS認證的養殖白蝦，以呈現新鮮原味的料理方式-水煮現燙
食材原始的鮮美滋味，蝦殼好剝、口感Q嫰，就是新鮮的最好證明
紐西蘭淡菜
阿連大姊遠看還以為是生蠔，衝過來發現是淡菜
阿連記得很久以前大直店還在內湖時，就沒有再看到生蠔的蹤影了...XD
(本月新菜) 尖捲 / 海瓜子
海瓜子我們一致認為是冷凍退冰的，有點像定食8的花蛤味噌湯的那種 
我們猜的啦不要揍我們
醬料區
黃金泡菜 / 三杯醋 / 五味醬 / 手工醃製蘿蔔
海鮮去腥和加分的沾醬系列
醋漬鯖魚
跟生魚片比起來，阿連就敢吃這個了，有點酸味的熟鯖魚
東港旗魚
黃金魚 / 鮮切鮭魚
紫洋蔥 / 金桔 / 鮮切沙梭魚 / 鮮切花枝
沙梭魚有點炙燒過的微焦香味，阿連蠻愛吃的
炙燒旗魚
熱炒區
除了海鮮區之外，熱炒區還蠻多人排隊的喔
椒麻四季鮮魷
對吃辣還停留在小學階段的阿連，這個椒麻四季鮮魷把阿連辣的嫑嫑的
而且煮的有點韌，辣到吃不出鮮魷魚的味道有點可惜
櫻花蝦高麗菜
油爆鹹酥蝦
阿連家一致覺得彎月甜白蝦比較好吃
(本月新菜) XO醬熊掌豆腐
熊掌豆腐是雞蛋豆腐，勾芡的湯汁包裹著雞蛋豆腐很好吃
(夏日限定) 梅汁橙花骨
上選帶軟骨的優質豬肋排，以高溫巧炸至外酥內嫰，加入主廚特調的梅汁醬與紫蘇梅
熱鍋翻炒至醬汁將排骨完整包覆，呈現肉鹹香、汁甘甜的豐富層次
(夏日限定) 泰式檸檬魚 (辣味)
紅遍世界的經典泰國菜，台灣人也熱愛！選用肥美鮮魚與檸檬一同蒸熟
鮮嫰的魚肉佐微辣酸鮮的調味，夏季品嚐就是泰美味
甜在心地瓜
這是蜜地瓜，用紅糖把地瓜熬煮到軟綿綿的，跟拔絲地瓜不一樣喔
港式點心區
鳳爪
鮮蝦腸粉
先前覺得鮮蝦腸粉外皮很硬，這次似乎有改善，阿連大姊連吃好幾個
鮮竹菓
(五辛) 珍味素蒸餃
芝麻流沙包
豉汁排骨
藥酒 / 辣椒水 / 蒜蓉醬 / 檸檬角
藥酒可以加在四神蓮子湯，和風銀杏土瓶蒸可以加檸檬角
另外辣椒水和蒜蓉醬可以沾港點
蒸台燉湯區
(本月新菜) 四神蓮子湯
和風銀杏土瓶蒸
阿連妹好愛喝土瓶蒸，大概嗑掉3壼吧
柴魚高湯茶碗蒸
阿連覺得茶碗蒸的蛋很軟嫰好吃喔
現煮小鍋湯區
(美國) 鮮牛肉清湯 / (本月新菜) 韓式泡菜海鮮鍋 / (本月新菜) 薑絲鮮蚵湯
牛肩肉含有優質蛋白，氨基酸種類齊全，肌氨酸比任何食物都高
牛肩肉的脂肪含量低是油酸來源，是潛在的抗氧化劑，牛肩肉含礦物質和酸
維生素B1和核黃素是鐵質最佳來源，牛肩肉還含肉碱，能增長肌肉是非常螢養肉品
(牛肉湯底使用牛骨加雞骨熬製而成)
酸辣海鮮麵
看起來非常多料的海鮮麵
點了一碗來吃，食材很豐富，但酸辣醬可能放太多，多喝幾口覺得辣到冒汗
但酸有點單調，烏龍麵沒有入味，整體有點可惜
他的鮮牛肉清湯的牛肉燙的剛好熟，湯加了點薑絲，會讓人想多喝1碗喔
異國料理區
香煎蘿蔔糕
義式番茄燉蔬菜
(美國) 鐵板骰子牛肉
阿連有吃骰子牛，很有嚼筋，肉會塞牙縫，但有的人愛吃這種骰子牛
(夏日限定) 青醬野菇蔬菜燉飯
主廚採青醬與白酒燉煮野菇、蔬菜與米飯，待收汁後撒上起士粉拌勻
收入烤箱烘烤，燉飯的香氣更加濃郁而略帶焦香氣
奶油玉米酥皮濃湯
奶油玉米酥皮濃湯超燙，阿連喜歡單獨吃酥皮再喝湯
現做披薩區
(夏日限定) 夏威夷海鮮披薩
上選豐盛海料與與香甜鳳梨，鋪滿特製餅皮，豪邁撒上濃郁起士絲
現烤出爐、金黃噴香的美味集合
(本月新菜) 香蕉巧克力披薩
香蕉巧克力配上薄的披薩皮還蠻搭的
(本月新菜) 鯷魚燻雞胸披薩
沒想到他們家的披薩很好吃耶，料很多餅皮薄又Q
大家都在排隊拿鴨肉捲餅
烤鴨耶，阿連大姊在念說在凱菲屋下午茶沒吃到好吃的烤鴨捲餅，在饗食天堂終於可以吃到了
明明牌子上寫1人限2個烤鴨夾餅，結果大家1次都拿4個
結果師傅都趕不出來還加派人手
烤鴨夾餅
他的烤鴨夾餅還是用全麥麵粉做的餅皮喔
鴨粥配料
炸餛飩皮 / 花生 / 吻仔魚 / 美生菜絲 / 瓜子仁 / 蔥花
功夫燉鴨粥
喝起來有濃濃的鴨香味，可以加一點旁邊的配料喔
(夏日限定) 牛蒡燉雞湯
(本月新菜) 蕃茄蔬菜湯
(夏日限定) 瑤柱烤鴨炒飯 (辣味)
主廚巧炸烤鴨丁鎖住香氣與肉汁，另取雞油爆炒雞蛋將晶亮米飯炒得香鬆可口
放入所有的食材以大火快炒，起鍋灑上香炸干貝絲，飯Q肉香的功夫炒飯
醬爆鴨
烤鴨夾餅的片皮鴨剩下的部份拿來做醬爆鴨，加上九層塔和辣椒一起炒
又辣又香好想配飯
彩椒牛肉
牛肉有裹粉過油過，保留牛肉的嫩度，又是一道下飯的菜
蛤蠣絲瓜
現在蛤蠣產量變的非常少，所以超貴的。絲瓜吃的到蛤蠣的鮮甜味喔
大口饗樂骨
某人還自己拿了豬肋排來吃，這個看起來好辣
阿連覺得響食天堂自從從內湖搬到大直之後，整體裝潢變得很時尚
又可以吃到各國各式各樣的料理，又比五星飯店來的便宜，算蠻經濟實惠的
小碟前菜區 & 餐前酒區
(夏日限定) 野生章魚佐和風醋
特選野生船凍章魚，佐以香氣清爽的和風醋汁，嚐來口感Q彈，滋味微酸爽口
(本月新菜) 安康魚肝佐水果醋
小紫蘇甘露飲 / 蘆薈甘露飲
(夏日限定) 鮮蝦蓮藕佐香辣紅油 (辣味)
選用彈牙鮮蝦與當季採收的爽口蓮藕，取熱香油沖涮蔥花與辣椒，香氣與辣勁十足的開胃小品
冷盤區
義式番茄起士沙拉
(本月新菜) 紅油牛肚絲
雖然他是紅油但他不太辣，比較接近牛肚片，吃起來蠻剛好的
(夏日限定) 泰式青木瓜沙拉 (辣味)
泰式料理經典！清脆的青木瓜絲，搭配酸辣爽口的醬汁調味
碎花生更添香氣，胃口全開的消暑良伴
福利經典鹽焗雞
廣式泡菜
生菜區
這盤生菜阿連最喜歡吃豆薯、玉米筍和石蓮花了
豆薯吃起來有點像沒那麼甜的水梨，玉米筍本來就很甜了，石蓮花如果有蜂蜜會更好
生菜區都可以搭配佐料區和醬料區的東西喔
醬料區
和風醬 / 日式梅子沙拉醬 / 蜂蜜醬 / 凱薩醬 / 千島醬 / 油醋醬
佐料區
蔓越梅乾 / 南瓜子仁 / 椰子絲 / 杏仁角 / 什錦果仁
(起司用餅乾) 芝麻餅乾
帕達諾乾酪
自家香烤梅花豬
佐料區
玫瑰鹽 / 黃芥末 / 黑胡椒粒
蘑菇醬 / 綠胡椒醬
酒類
台灣啤酒鳳梨 / 葡萄口味
有各種口味的水氣啤酒，這根本就是女孩兒的最愛...
雪碧 / 芬達 / 黑松沙士
新鮮檸檬汁 / (本月新菜) 柚香冰綠茶 / 繽紛野莓果茶 / 熱帶天堂鳥冰茶 /
火龍果芭樂汁 / 自家酸梅湯 / 冰水
這裡面阿連只喝了檸檬汁or檸檬汁+綠茶，這檸檬汁根本就是清玉的黃金比例了，好甜阿...
水果區
(彰化) 巨峰葡萄
(南非) 葡萄柚
珍珠芭樂
金鑽鳳梨
(紐西蘭 / 智利) 富士蘋果
白木耳蓮子紅棗湯
阿連大姊喝了覺得太甜了，不然煮的很濃密好喝喔
花生糖 / 炒花生
手工餅乾區
巧克力奶酥 / 巧克力燕麥手工餅乾 / 咖啡核桃手工餅乾 / (本月新菜) 綠茶杏仁餅乾
炒冰
STEP1：選擇基底冰淇淋：巧克力碎片or北海道牛奶
STEP2：選擇配料：葡萄乾or玉米片or苦甜巧克力or五彩球
STEP3：耐心等待師傅炒冰
STEP4：選擇果醬：巧克力醬or焦糖醬or桂花醬
STEP5：自行夾取喜愛的糖果：五彩棉花熊orQQ小熊軟糖or迷你棉花愛心
甜點區
古典巧克力蛋糕
(本月新菜) 檸檬磅蛋糕
經典生巧克力
(夏日限定) 夏日柑橘磅蛋糕 / (本月新菜) 翻轉蘋果蛋糕
香舊核桃蛋糕 / 瑪德蓮
重乳酪起司蛋糕 / 70%巧克力蛋糕 / 芋泥波士頓派 / (夏日限定) 芒果慕斯蛋糕 /
(夏日限定) 宇治金時蛋糕 / 柚子慕斯蛋糕 / 原味鮮奶酪 / 焦糖布丁 /
(本月新菜) 熔岩巧克力蛋糕
(本月新菜) 什錦莓果派 / 黑森林蛋糕 / OREO起司蛋糕 / (本月新菜) 檸檬塔 /
(本月新菜) 堤拉米蘇 / (夏日限定) 芒果慕斯蛋糕 / 草莓布丁慕斯蛋糕
重乳酪起司蛋糕 / 70%巧克力蛋糕 / 芋泥波士頓派 / (夏日限定) 芒果巧克力慕斯 /
蒙布朗 / (夏日限定) 椰香芒果塔 / (夏日限定) 水羊羹
(本月新菜) 什錦莓果派 / 黑森林蛋糕 / 原味鮮奶酪 / 焦糖布丁
熱茶區
地中海涼茶 / 繽紛苿莉綠茶 / 日式嚴選玄米煎茶 / 加勒比百香果茶
皇家伯爵茶 / 莓果精靈 / 焙火烏龍 / 保加利亞玫瑰普洱茶
色彩繽紛的茶包，少女心又要噴發了
咖啡區
阿連爹的最愛，沒喝到咖啡就渾身不舒服
美式咖啡 / 拿鐵咖啡 / 濃縮咖啡 / 卡布奇諾 / 熱牛奶
5種口味，阿連大姊喜歡弄拿鐵咖啡+冰淇淋做漂浮咖啡
不想單調喝咖啡，這裡有焦糖、榛果可以做拿鐵，黑巧克力做摩卡咖啡喔
冰淇淋區
哈根達斯耶怎麼能拒絕，再飽都要吃1隻
草莓 / 焦糖牛奶 / 淇淋巧酥 / 夏威夷脆果仁 / 巧克力 / 藍姆葡萄 / 香草 / 芒果雪酪
阿連弄了最甜的焦糖牛奶和夏威夷脆果仁，吃飽飽要吃1隻又冰又甜的才爽快
阿連大姊果然是學過美術的，連擺盤都有模有樣
阿連妹小夫妻拿的海鮮盤
結果蝦都是阿連妹剝的，蝦殼好脫落算是新鮮又彈牙，阿連吃的沒有過敏喔
阿連弄的烤鴨夾餅、烤雞、叉燒，烤雞稍微乾了一點，不過雞肉好像都會這樣
烤鴨捲餅裡頭有片皮鴨、甜麵醬、小黃瓜絲，配上全麥麵皮
口味上來說並不出色，但阿連和阿連大姊就愛吃烤鴨夾餅
功夫燉鴨粥喝起來有濃濃的鴨香味 ，阿連還加了炸餛飩皮、花生、吻仔魚、瓜子仁和蔥花喔
阿連在想應該是最近蛤蜊量少價格高，所以才換成薑絲鮮蚵湯的
師傅功夫不錯，蚵仔雖然不大顆但煮的鮮甜又飽滿喔
阿連超愛喝的鮮牛肉清湯，牛肉湯底使用牛骨加雞骨熬製而成的喔
牛肉是採用牛肩肉的部位，是很瘦的肉，所以湯完全不油膩，牛肉雖然瘦但不會柴和澀喔
愛吃牛肉的卡勇哥也去現煮了1碗，結果整碗渣渣超多的...XD
阿連夾的，不知道為什麼阿連總喜歡吃披薩，尤其是這種薄片且是夏威夷和甜口味的披薩
香蕉巧克力披薩上面有滿滿的香蕉和巧克力，甜滋滋的阿連很愛吃
椒麻四季鮮魷把阿連辣的嫑嫑的，辣到吃不出鮮魷魚的味道有點可惜
泰式檸檬魚是重辣和重酸一道菜，吃起來很過癮喔
阿連幫兩老點的蝦蘆筍手捲，生菜絲、甜蝦、蘆筍和飯友包在一起
可惜過了一段時間才吃，海苔已經軟掉
海瓜子有點像冷凍再退冰的口感； 沙梭魚有點炙燒過的微焦香味，阿連蠻愛吃的
稻禾壽司裡頭的飯不多，豆皮多汁； 用奶油煎過的杏鮑菇香氣十足
圓壽司不太特別，會佔胃的空間所以淺嚐即止就好
阿連大姊的精心擺盤，又覺得色彩繽紛
水羊羹和芒果巧克力慕斯，阿連大姊說不是很愛這2道甜點
倒是這個堤拉米蘇，要吃之前再把咖啡酒擠進蛋糕體裡面
吃的到濃濃咖啡酒的味道，姊妹們很愛吃拿了好幾次
阿連拿了熔岩巧克力蛋糕和瑪德蓮
熔岩巧克力是要先微波加熱後再把鮮奶油擠上去，吃起來非常甜
但因為熱鮮奶油容易融化，所以吃太慢又吃太飽的阿連覺得有點膩口
印象中瑪德蓮蠻小的，這個好大，吃起來中心有點乾，阿連沒吃過不知是不是正常的？
今日主角阿連爹，躲在阿連母後面裝小臉...XD
可愛的兩老，希望我們可以一直吃下去...
卡勇哥完全不願意入鏡，阿連妹也不大方
穿乳牛馬來膜情侶裝也不一起拍一下，小氣耶！
因為阿連四處在拍照很晚吃，結果大家都吃飽了阿連還在吃
點了現煮的酸辣海鮮麵，食材很豐富，但酸辣醬可能放太多，多喝幾口覺得辣到冒汗
但酸有點單調，烏龍麵沒有入味，整體有點可惜
覺得吃太少好不回本又撐著肚子再夾1盤回來
XO醬熊掌豆腐其實就是雞蛋豆腐，勾芡的湯汁包裹豆腐很好吃，每一次夾菜都有夾豆腐回來吃
泰式青木瓜絲裡頭有碎花生，整道又酸又辣好開胃；紅油牛肚絲有滷過而且不太辣，也不會韌到咬不動
栗子地瓜吃起來很像吃栗子很香甜；豆薯吃起來像甜度比較低的水梨，阿連愛吃
阿連妹超愛喝 和風銀杏土瓶蒸 ，已經拿好幾壼回來喝了
以阿連爹最愛的拿鐵咖啡作Ending...
阿連母也要假掰學阿連爹拿咖啡合照
阿連大姊再度拿了1盤，竟然可以吃完甜點再嗑鹹食
櫻花蝦野菜揚要拿比較鬆散的，如果拿的是一整坨，裡頭容易沒炸熟喔
柳葉魚則是很多都抱蛋的，一吃驚為天人兒阿
結果其中1隻柳葉魚在吃的時候整個蛋都掉到地上去，太浪費啦
最後阿連一定要吃的哈根達斯，還挖了最甜的焦糖牛奶和夏威夷脆果仁，甜滋滋裡頭又有脆脆果仁
阿連應該很容易糖尿病...XD
結帳前有給我們1桌1張意見表，阿連在上面留言「飲料太甜」
離開時服務生很緊張的追上前詢問是什麼飲料？當然是像清玉的檸檬汁阿
還有好甜的銀耳蓮子湯，服務生仔細記錄，看來饗食天堂有好好看顧客留言來改善喔...
出來大家就要鳥獸散了，還記得去年中秋節時，某人不知道是吃太飽
還是汽水配冰淇淋，整個氣體在胃中膨脹，最後還在旁邊的花圃喁吐...
結帳時記得把你的停車票卡拿給櫃檯請他們處理喔
不過記得最後還要拿著卡片到繳費機消磁才出的去喔，直接出去就糗了
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饗食天堂 大直店
地址：台北市中山區樂群三路218號4樓 (美麗華百樂園正後方商場4樓)
電話：(02)85015979
營業時間：11:30-21:30
交通：捷運劍南路站3號出口, 步行約6分鐘
停車場：附近有收費停車場
《
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