〈已歇業〉吃。台北松山《蓮田飯店》這裡也有超好吃的烤鴨&桌邊服務喔 @ elaine's 貪吃鬼部落格

阿連大姊特愛的烤鴨，皮超脆，飯店等級烤鴨就是不一樣...

3年前剛從頂奸離職的阿連，想要帶阿連爹和阿連母去日本玩，所以跑了台北國際旅展

除了向名生旅行社訂了4人份的日本北海道之旅，還看到阿連家附近的蓮田飯店賣餐券

超多人排隊，1本1本的買，想說明明離家裡那麼近的阿連卻一次都沒吃過

就買了1本$399魚唇套餐，買10送1還挺划算，也可以補差額升級魚翅套餐

然後就被阿連晾在房間3年都沒去吃過...

第一次使用還是阿連妹決定在蓮田飯婚宴時，吃完順便看婚宴場地的那次...

這張單子則是蓮田打電話給阿連妹婚禮需要改進的地方，向他們反應了某桌客人說碗盤不太乾淨

結果他們就送了這張=2張$599 魚翅套餐。剛好我們7個人可以一起使用...

捕捉先出門去銀行提錢的野生阿連妹

阿連小時候上課都會經過喔，以前叫做蓮園餐廳，重新裝潢後改名為 蓮田飯店

強力主打的魚翅套餐，最近看到公告因為要改變消費方式

舊餐券只使用到今年年底，如果沒有用完的話就去辦退費吧

帶位，冷氣好強冷，忘了帶外套來阿

還好有好喝的熱茶，但是阿連最近牙齒整修中，喝下去有爽爽der感覺...

上回就看到這個一鴨多吃，點了半隻2吃覺得超好吃的，這次不免俗的再訂半隻

後來看到有人訂1隻有桌邊服務，有點後悔怎麼沒點1隻3吃...

魚翅套餐－蘆筍扒白果

白果就是銀杏啦，對身體很好但有微量毒素，1天不要吃超過10顆

白果吃起來有點微微的苦味，蘆筍很甜很嫰很好吃

魚唇套餐－西芹海蜇絲

西洋芹+海蜇皮+和風醬的組合，西洋芹有冰鎮過只有爽脆沒有西洋芹的味道

脆脆的海蜇皮配上好酸的和風醬，簡直開胃阿

魚翅套餐主菜－砂鍋中排翅

上卓才打開鍋蓋，所以還在滾呢！

這道菜在阿連妹的婚宴上出現過呢，加點浙江紅醋更好喝

魚唇套餐主菜－砂鍋蟹粉花膠肚

原本餐券是角唇料理，好像後來改成花膠肚了

花膠肚就是大型魚的魚標 (魚肚) 啦，有豐富的膠質QQ的

加點浙江紅醋又是另外一種味道喔

加點半隻2吃－片皮鴨 $680+10%

有片皮鴨+蔥白段+辣椒+小黃瓜段+甜麵醬+蒸好的春捲皮

不知為何今天一上桌擺的有點亂，上回來擺的還不錯

烤的外皮很脆沒有油脂鴨肉很嫰，還是飯店的烤鴨厲害

而且全鴨大概只要香港鏞記酒家的半價左右就可以吃到，還有桌邊服務，何必跑香港...

其實有盤子啦，只是阿連愛用手。依序擺在春捲皮上再捲起來吃，人間美味

阿連很愛吃專賣一鴨3吃的店家，但這個打扒很多店 (雖然價格比較高)

加點半隻2吃－蔥爆鴨身

一般吃到的是甜麵醬炒的，但這個不一樣喔，但我吃不出來用什麼炒的

我們都猜是不是金華火腿的高湯炒的？ <--阿連完全不負責

而且這次炒的比較不鹹，一樣很好下飯，阿連連蔥都吃下去了

我們還為了蔥爆鴨身點了2碗白飯吃，但白飯有點軟不是阿連愛的口感

而且阿連到現在寫食記才發現好像沒有算到錢...

魚翅套餐－虎掌燴烏參

很Q的烏參+豬腳筋+青江菜，可惜醬汁的醬油味頗重，少了豐富的味道

我覺得Q軟Q軟很適合阿連爹和阿連母這樣的老人家食用

好吃到阿連母都吃光光了

魚唇套餐－西蘭花雙脆

西蘭花就綠花椰菜啦，我有吃到其中一脆應該是象拔蚌，有蒜香+鹹香的海味

魚翅套餐－香酥龍鬚蝦

一旁還有山苦瓜配菜，阿連母說吃起來很像炸蝦

魚唇套餐－生菜明蝦鬆

西生菜+滿滿的明蝦鬆+油條

因為阿連吃蝦蟹會過敏，上一回沒吃想說這一回吃吃看

一吃的結果，整隻還沒吃完我喉嚨就腫到吞嚥困難，嘴邊肉也腫起來

(可以回顧阿連在 香港橋底辣蟹吃蟹吃到過敏 的樣子)

《小時候的恐怖記憶》

喝螃蟹湯喝到整個臉腫起來，呼吸困難差點昏倒

吃蝦則是眼白也腫到快破，嘴唇變成香腸嘴，手也超癢

很久很久都不敢吃，想說長大一點情況會好轉，但也只是比小時候好一點而已...

阿連過敏的同時，阿連爹還因為喝茶不小心整個喝到氣管去

咳到差點嘔吐還臉漲紅眼睛也紅了，幸好有咳出大部份的水

不然阿連大姊說老人家如果沒處理好，過幾天如果發燒可是會變成肺炎的...

魚翅套餐&魚唇套餐－荷葉粉蒸排骨

其實這是魚翅套餐的菜色，原本魚唇套餐是富貴蜜雙方

裡頭有2塊豬肋排，因為有點飽了所以大家分著吃，沒動過的打包

荷葉味道挺香的，阿連吃到的是瘦肉不會柴，但蒸的有點久口感比較爛

阿連大姊則吃到整雙有1/3都是肥肉...

魚翅套餐－清蒸鱈魚

上一回來吃還有糖醋小黃魚的選項說，不過老人家適合吃清蒸鱈魚啦

魚唇套餐－鹽烤鮮鯖魚

好肥的鯖魚，油脂豐厚，阿連愛吃這種日本or挪威的鯖魚

但他魚刺有點多又長，不適合邊吃邊講話，吞下去就好笑了

魚翅套餐&魚唇套餐－櫻花蝦菜飯

經過剛剛生菜明蝦鬆的洗禮，阿連不敢碰

阿連妹說這次的炒飯米粒的水份過多，所以有點爛，上回比較好吃

魚翅套餐&魚唇套餐－雙味Q麻糬

一整個飽，打包當某人的點心

魚翅套餐&魚唇套餐－環球鮮水果

這樣要入冬的天氣還能吃到西瓜還是甜的很港動啊...，柳丁是台灣的，酸甜酸甜我愛

吃完大家就開始作怪，阿連最近下載了很紅的SNOW自拍

弄了趙石的表情，好笑阿...

阿連大姊

阿連母

鎧飛和阿連妹

太好笑

卡勇卡和阿連爹

前幾天在車上拍的，為什麼我一整個適合趙石的臉阿，好有喜感...

好啦給你們正常的表情

其實我是要拍蓮田飯店華麗的廁所

(不得不說剛上廁所研究沖水按鈕在那裡看了好久？)

帶了自拍棒要玩一下

但角度不太對，都雙下巴了

仰角30度，臉瘦多了 <--想要騙誰

敦化北路23X號的位置，是阿連從小到大上課都會經過的路線

以前這裡有2家辦婚宴的餐廳，1家是蓮園餐廳 (蓮田飯店前身)，另1家是豪園飯店 (我已經忘了他原名叫啥)

這2家只隔1道圍牆，都是以前婚宴的熱門場地，只要碰到好日子代客泊車的車子都停到我們家附近去

後來不知道是不是約好的，2家都全部重新裝潢過，也換過名字，外觀看起來都變的非常氣派

但我不知道是景氣不好，或是餐廳很老了，還是現在年輕人都不結婚

2家都相約在2013年旅展賣起餐券，內容都很吸引人

但旁邊的豪園飯店沒能撐下去，就莎喲娜拉再見了，但也不見蓮田的生意像以前那樣的好

現在位於原來豪園飯店的位置，已經在重新裝潢，不知是否還是餐廳

我只能說：蓮田很好吃，你要撐下去阿...

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蓮田飯店 (蓮園餐廳)
地址：台北市松山區台北市松山區敦化北路230號
電話：(02)8712 5689
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–21:00
停車場：有代客泊車
官網：http://www.liantien.com/front/bin/home.phtml
FB：蓮田飯店